《香菇双袋法生产技术规程》.pdfVIP

ICS67.080.20

CCSB39

3311

浙江省丽水市地方标准

DB3311/T320—2025

香菇双袋法生产技术规程

2025-05-06发布2025-06-06实施

丽水市市场监督管理局  发布

DB3311/T320—2025

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4生产条件1

4.1产地环境1

4.2产地要求1

4.3设施要求2

5生产技术2

5.1菌种2

5.2季节安排3

5.3制棒3

5.4菌棒生产3

5.5出菇管理4

5.6采收4

5.7转潮管理5

6病虫害防控5

6.1防控原则5

6.2农业防控5

6.3物理防控5

6.4化学防治5

7生产档案5

8技术模式图5

附录A（资料性）香菇生产档案记录格式6

附录B（资料性）技术模式图7

I

DB3311/T320—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由丽水市农业农村局提出、归口并组织实施。

本文件主要起草单位：松阳县叶村生态强村集体经济发展有限公司、松阳县田园强农检验检测有限

公司、松阳县农业农村局、丽水市农林科学研究院。

本文件主要起草人：程长标、蒋俊、曾凡清、宁建美、刘德云、陈金良、叶晓燕、尤亚伟、杨利英、

吴春红。

II

DB3311/T320—2025

香菇双袋法生产技术规程

1范围

本文件规定了香菇双袋法的术语和定义、生产条件、生产技术、病虫害防控、生产档案和技术

模式图。

本文件适用于香菇双袋法生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用

文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）

适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T12728食用菌术语

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GB19170香菇菌种