畜牧兽医考试及参考答案详解【综合卷】.docxVIP

畜牧兽医考试

第一部分单选题(20题)

1、禽沙门氏菌病下列不属于的是（）A鸡白痢B禽伤寒C禽霍乱D禽副伤寒

【答案】：C

【解析】本题可通过分析各选项所涉及疾病是否属于禽沙门氏菌病来进行解答。###选项A鸡白痢是由鸡白痢沙门氏菌引起的传染性疾病，它属于禽沙门氏菌病的范畴，所以选项A不符合题意。###选项B禽伤寒是由鸡伤寒沙门氏菌引起的禽类败血性传染病，是禽沙门氏菌病的一种，因此选项B也不符合要求。###选项C禽霍乱是由多杀性巴氏杆菌引起的一种接触性传染病，并非由沙门氏菌引起，不属于禽沙门氏菌病，该选项符合题意。###选项D禽副伤寒是由除鸡白痢和鸡伤寒沙门氏菌以外的其他沙门氏菌引起的疾病，同样属于禽沙门氏菌病，选项D不符合题意。综上，答案选C。

2、下列哪些符合口蹄疫的主要症状及病变特征？________。

A、体温下降

B、口腔粘膜水疱

C、体温上升

【答案】：B

【解析】本题主要考查口蹄疫的主要症状及病变特征的相关知识。选项A：口蹄疫发病时，动物体温一般是上升而非下降，所以“体温下降”不符合口蹄疫的主要症状及病变特征，该选项错误。选项B：口蹄疫的典型症状之一就是在口腔粘膜、蹄部和乳房等部位出现水疱，“口腔粘膜水疱”符合口蹄疫的主要症状及病变特征，该选项正确。选项C：虽然口蹄疫发病时体温会上升，但题干要求选择符合口蹄疫主要症状及病变特征的选项，“体温上升”并不是口蹄疫最具代表性的特征表现，相比之下“口腔粘膜水疱”更能准确体现口蹄疫的典型症状，所以该选项不符合要求。综上，本题正确答案是B。

3、猪宰前应停食

A、6小时

B、12小时

C、24小时

D、48小时

【答案】：B

【解析】本题主要考查猪宰前停食时间的相关知识。在生猪屠宰过程中，为了保证猪肉的质量、屠宰操作的便利性以及动物福利等多方面因素，猪宰前需要停食一定时间。选项A，停食6小时时间过短，不足以达到宰前停食的预期效果；选项C，停食24小时时间过长，可能会对猪的健康产生不利影响，也不符合实际操作规范；选项D，停食48小时更是远远超出了合理范围，会严重影响猪的生理状态。而选项B，猪宰前停食12小时是比较科学合理的时长，既可以使猪的消化道排空，便于屠宰操作，又能避免因停食时间过长对猪造成不良影响。所以本题正确答案是B。

4、生猪屠宰检疫规程规定生猪宰后的同步检疫分为：头蹄及体表检查、内脏检查、胴体检查、_________、复检五部分。

A、腰肌检查

B、宰前检查

C、旋毛虫检查

【答案】：C

【解析】本题可根据生猪屠宰检疫规程中关于生猪宰后同步检疫的内容，对各选项进行分析判断。###选项A：腰肌检查在生猪屠宰检疫规程所规定的生猪宰后同步检疫流程中，并没有将腰肌检查单独列为一个标准的检查部分，因此该选项不符合要求，予以排除。###选项B：宰前检查宰前检查是在生猪屠宰之前进行的检疫工作，主要是查看生猪在屠宰前的健康状况等。而本题问的是生猪宰后的同步检疫内容，宰前检查明显不属于宰后同步检疫的范畴，所以该选项错误，排除。###选项C：旋毛虫检查生猪屠宰检疫规程规定，生猪宰后的同步检疫分为头蹄及体表检查、内脏检查、胴体检查、旋毛虫检查、复检五部分。所以旋毛虫检查是符合宰后同步检疫组成部分的内容，该选项正确。综上，本题的正确答案是C。

5、《动物检疫合格证明》（动物A）到达时效：视运抵到达地点所需时间填写，最长不得超过，用汉字填写。

A、5天

B、7天

C、15天

【答案】：A

【解析】本题考查《动物检疫合格证明》（动物A）到达时效的相关规定。根据规定，《动物检疫合格证明》（动物A）到达时效需视运抵到达地点所需时间填写，且最长不得超过一定时长，该时长需用汉字填写。在本题给出的选项中，A选项为5天，B选项为7天，C选项为15天。依据实际的规定内容，最长不得超过5天，所以正确答案是A。

6、下列疫病中，________是一类传染病。

A、非洲猪瘟

B、炭疽

C、弓形虫病

D、肝片吸虫病

【答案】：A

【解析】本题主要考查对一类传染病的识别。一类传染病通常是指对人与动物危害严重，需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的疫病。选项A：非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染家猪和各种野猪引起的一种急性、出血性、烈性传染病，对养猪业危害极大，属于一类传染病。选项B：炭疽是由炭疽杆菌所致，一种人畜共患的急性传染病，它并不属于一类传染病。选项C：弓形虫病是由刚地弓形虫引起的人和动物共患寄生虫病，一般也不属于一类传染病。选项D：肝片吸虫病是由肝片吸虫寄生于牛、羊等反刍动物的肝脏胆管内所引起的一种寄生虫病，同样不属于一类传染病。综上，答案选A。

7、