2025年公共营养师之三级营养师自测模拟预测题库(名校卷).docxVIP

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2025年公共营养师之三级营养师自测模拟预测题库(名校卷)

单选题（共1000题）

1、体内维生素E营养状况的常用指标是（）。

A.α-生育酚

B.β-生育酚

C.γ-生育酚

D.δ-生育酚

【答案】A

2、如膳食中含a—TE、β—TE、γ—TE各5mg，则总维生素E含量为（）mga—TE

A.7.6

B.8

C.9

D.15

【答案】B

3、一只土鸡宰杀去毛和脏腑后重1500克，烹调成红烧鸡2000克，吃完后废弃鸡骨重量为300克，废弃油汤水重400克，该土鸡的可食部为（）。

A.65%

B.80%

C.85%

D.53.3%

【答案】B

4、下列不是锌良好来

照片是关于秘密的秘密，它告诉你的越多你知道得就越少

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