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2025年餐饮业人才短缺挑战与突破性培养路径研究报告.docx

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    2025年餐饮业人才短缺挑战与突破性培养路径研究报告参考模板

    一、2025年餐饮业人才短缺挑战与突破性培养路径研究报告

    1.1餐饮业人才短缺现状

    1.1.1高技能人才短缺

    1.1.2人才流失严重

    1.1.3人才培养体系不完善

    1.2突破性培养路径

    1.2.1加强校企合作

    1.2.2建立餐饮人才储备库

    1.2.3完善餐饮人才培养体系

    1.3关注方面

    1.3.1提高餐饮业薪资水平

    1.3.2改善餐饮业工作环境

    1.3.3加强餐饮行业宣传

    二、餐饮业人才短缺的成因分析

    2.1餐饮业特性与职业吸引力

    2.1.1劳动密集型行业

    2.1.2薪资水平相对较低

    2.1.3缺乏职

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