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- 2025-05-11 发布于上海
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Wx近等基因系水稻:籽粒灌浆进程与稻米品质的内在关联探究
一、引言
1.1研究背景
水稻作为全球最重要的粮食作物之一,为超过半数的世界人口提供主食。在我国,约60%的人口以大米为主食,其产量与品质对国家粮食安全及经济发展起着关键作用。近年来,我国稻谷生产能力显著提升,2023年稻谷种植面积达28949千公顷,相较于2003年增加了2441千公顷,增幅9.2%;产量达到20660万吨,较2003年增加4595万吨,增幅29%,单产水平也从2003年的6.06吨/公顷提高至2023年的7.14吨/公顷,增幅18%。
随着人们生活水平
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