生活方式与健康49478.pptx

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1;第1页/共32页;一、生活方式与健康

二、体检案例(ànlì)分析

健康生活方式之合理膳食

健康生活方式之适当运动

健康生活方式之戒烟限酒

健康生活方式之心理平衡

三、中国居民膳食指南;一、生活方式(fāngshì)与健康;第4页/共32页;;不良(bùliáng)生活方式与慢性病;不良(bùliáng)生活方式与传染病;第8页/共32页;第9页/共32页;二、体检案例(ànlì)分析;三、健康(jiànkāng)生活方式之合理膳食。;营养素名称;体重的计算:

简易算法:

体重(公斤)=身高(厘米)-105

正常范围(fànwéi):标准体重±10%;大于10%为超重;大于20%~30%为轻度肥胖;大于30%~50%为中度肥胖;50%为高度肥胖。

腰围(厘米):男≥85为超重,≥90为肥胖;女≥80为超重,≥85为超重;

体重指数(BMI)测算:

体重指数=体重(公斤)/身高(米)×身高(米)

体重过低﹤18.5;体重正常:18.5~23.9;

超重24.0~27.9;肥胖≥28;这是一天(yītiān)的量哦!;食物;轻体力劳动可参照中等(zhōngděng)能量膳食来安排自己的进食量;

中等(zhōngděng)体力劳动者高能量膳食进行安排;

老年人可参照低能量膳食来安排;

女性需要的能量往往比从事同等劳动的男性低。

能量计算方法:体重*生活强度数值即可,

如员工张某体重为60KG,体重指数为22,其能量为60*35=2100KCAL;平衡膳食宝塔建议(jiànyì)的各类食物摄入量是一个一定时期内的平均值和比例。日常生活中不必要也不可能每天都完全按照“宝塔”的推荐量进食,实际上每个人每天进食的食物品种和数量是不尽相同的。例如不一定每天都吃50克鱼,可以改成每周安排吃2~3次鱼,每次150~200克;个人习惯喜欢吃鱼的可多吃鱼而少吃肉、喜欢吃鸡的不妨多吃鸡肉而少吃猪肉,重要的是要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例。

同类互换,调配丰富多彩的膳食。应用平衡膳食宝塔应当把营养与美味结合起来,按照同类互换、多种多样的原则调配一日三餐。同类互换就是按照食物交换份表“以粮换粮”、“以豆换豆”、“以肉换肉”、“以蔬菜换蔬菜”“以奶换奶”。多种多样就是选用品种、形态、颜色、口感多样的食物,变换烹调方法。;

;1、食物(shíwù)多样,谷类为主,粗细搭配;2、多吃蔬菜(shūcài)、水果和薯类;牛奶主要提供优质蛋白质、维生素A、维生素B2和钙,尤其是含钙量较高,且利用率也很高,是膳食钙质的极好来源。

建议每人每天饮奶300g或相当量的奶制品。

大豆含丰富的优质蛋白质、必需(bìxū)脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素。

推荐每日食用30克大豆或相当量的豆制品;4.常吃适量(shìliàng)的鱼、禽、蛋和瘦肉;5.减少烹调油用量,吃清淡(qīngdàn)少盐膳食;6食不过量,天天运动(yùndòng),保持健康体重;7、三餐分配要合理(hélǐ),零食要适当;8、每天足量饮水,合理选择(xuǎnzé)饮料;9、如饮酒(yǐnjiǔ)应限量;10、吃新鲜卫生(wèishēng)的食物;科学饮食(yǐnshí)8字方针;给生命(shēngmìng)以时间,

给时间以生命(shēngmìng)!

-----WHO

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