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酒店管理概论练习题库含(答案)
一、单选题(共78题,每题1分,共78分)
1.某饭店当日房态为:住客房120间,走客房20间,可售房60
间。则当日客房出租为()%。
A、120
B、80
C、60
D、20
正确答案:C
2.下列不是饭店管理信息系统的特征的是()。
A、开放性
B、辅助性
C、层次性
D、整体性
正确答案:B
3.饭店危机产生的外部成因有()。
A、经济恶化
B、恶性竞争
C、旅游犯罪
D、意外事
正确答案:A
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