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二零二四年酒店特色小吃街餐饮承包合同

本合同目录一览

1.合同基本信息

1.1合同双方名称

1.2合同签订日期

1.3合同生效日期

1.4合同期限

1.5合同签订地点

2.承包内容

2.1餐饮区域

2.2餐饮种类

2.3餐饮服务项目

3.承包费用

3.1承包费用总额

3.2付款方式及期限

3.3费用调整机制

4.质量标准

4.1食品质量

4.2服务质量

4.3卫生标准

5.经营管理

5.1经营模式

5.2营业时间

5.3人员管理

5.4营业数据统计

6.合同履行

6.1合同履行义务

6.2合同履行监督

6.3合同履行争议解决

7.合同变更与解除

7.1合同变更条件

7.2合同解除条件

7.3合同变更与解除的程序

8.违约责任

8.1违约行为

8.2违约责任承担

8.3违约责任赔偿

9.保密条款

9.1保密内容

9.2保密期限

9.3违约责任

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

10.3争议解决程序

11.合同终止

11.1合同终止条件

11.2合同终止程序

11.3合同终止后处理

12.合同附件

12.1餐饮经营许可证明

12.2餐饮设施设备清单

12.3其他相关文件

13.其他约定

13.1合同解除后的补偿

13.2合同解除后的债权债务处理

13.3合同解除后的合同解除证明

14.合同签署

14.1合同签署人

14.2合同签署日期

14.3合同签署地点

第一部分：合同如下：

第一条合同基本信息

1.1合同双方名称

甲方：酒店管理有限公司

乙方：餐饮管理有限公司

1.2合同签订日期

2004年5月1日

1.3合同生效日期

自合同双方签字盖章之日起生效。

1.4合同期限

本合同期限为三年，自2004年5月1日起至2007年4月30日止。

1.5合同签订地点

酒店管理有限公司会议室

第二条承包内容

2.1餐饮区域

乙方承包甲方酒店内特色小吃街的餐饮区域，包括但不限于摊位1号至摊位10号。

2.2餐饮种类

乙方经营的餐饮种类包括但不限于中式快餐、地方特色小吃、饮品等。

2.3餐饮服务项目

第三条承包费用

3.1承包费用总额

本合同承包费用总额为人民币壹佰万元整（￥100,000.00）。

3.2付款方式及期限

乙方应在合同签订后5个工作日内支付首期承包费用人民币伍拾万元整（￥50,000.00），剩余承包费用在合同期限内分年度支付。

3.3费用调整机制

如遇物价上涨等不可抗力因素导致承包费用发生变动，双方应协商一致后调整承包费用。

第四条质量标准

4.1食品质量

乙方应确保所提供的食品符合国家食品安全标准，不得使用过期、变质、伪劣食品。

4.2服务质量

4.3卫生标准

乙方应保持餐饮区域清洁卫生，定期进行消毒，确保卫生达标。

第五条经营管理

5.1经营模式

乙方采用自主经营、自负盈亏的经营模式。

5.2营业时间

乙方营业时间为每日上午10:00至晚上22:00。

5.3人员管理

乙方负责招聘、培训、管理餐饮区域内员工，确保员工具备相应的服务技能和素质。

5.4营业数据统计

乙方应每月向甲方提供营业数据报表，包括但不限于营业额、顾客满意度等。

第六条合同履行

6.1合同履行义务

双方应按照本合同约定履行各自的义务，确保合同顺利履行。

6.2合同履行监督

甲方有权对乙方经营情况进行监督，乙方应积极配合。

6.3合同履行争议解决

如发生合同履行争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可向合同签订地人民法院提起诉讼。

第七条合同变更与解除

7.1合同变更条件

在合同履行过程中，如遇不可抗力因素或其他双方同意的情形，可协商变更合同内容。

7.2合同解除条件

在合同履行期间，如一方违反合同约定，另一方有权解除合同。

7.3合同变更与解除的程序

合同变更或解除需经双方书面同意，并签订书面协议。

第八条违约责任

8.1违约行为

若乙方未按合同约定支付承包费用，或提供不符合质量标准的食品，或未履行合同约定的其他义务，均属违约行为。

8.2违约责任承担

1.向守约方支付违约金，违约金为未履行义务部分金额的20%；

2.承担因违约行为给守约方造成的直接经济损失；

3.如违约行为导致合同解除，违约方应赔偿守约方因解除合同而产生的合理费用。

8.3违约责任赔偿

若违约行为给对方造成重大损失，违约方应承担相应的赔偿责任。

第九条保密条款

9.1保密内容

本合同内容、双方商业秘密、客户信息等均为保密内容。

9.2保密期限

保密期限自合同签订之日起至合同终止后三年。

9.3违约责任

若一方泄露保密信息，应承担相应的法律责任，并赔偿对方因此遭受的