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畜牧兽医考试题库和答案

第一部分单选题(20题)

1、生猪屠宰前_______小时内，官方兽医应按照《生猪产地检疫规程》中“临床检查”部分实施检查。

A、6

B、8

C、2

【答案】：C

【解析】本题考查生猪屠宰前官方兽医实施临床检查的时间要求。在生猪屠宰相关检疫工作中，有明确规定生猪屠宰前2小时内，官方兽医应按照《生猪产地检疫规程》中“临床检查”部分实施检查。所以该题正确答案是C选项。

2、生猪屠宰前________小时内，官方兽医应按照《生猪产地检疫规程》中“临床检查”部分实施检查。

A、6

B、8

C、2

【答案】：C

【解析】本题主要考查生猪屠宰前官方兽医实施检查的时间规定。依据《生猪产地检疫规程》，在生猪屠宰前2小时内，官方兽医需按照规程中“临床检查”部分实施检查。所以本题应选C选项，A选项的6小时以及B选项的8小时均不符合相关规定。

3、检疫处理通知单应加盖________。

A、官方兽医章

B、动物卫生监督所公章

C、检疫专用章

【答案】：B

【解析】本题考查检疫处理通知单的盖章要求。选项A，官方兽医章一般用于官方兽医在执行检疫等相关具体业务操作时表明其身份和对相关检疫结果等的确认，但检疫处理通知单并非加盖官方兽医章，所以A选项错误。选项B，动物卫生监督所作为负责动物卫生监督管理工作的法定机构，检疫处理通知单需要加盖其公章，以确保通知单的权威性和有效性。因此，应加盖动物卫生监督所公章，B选项正确。选项C，检疫专用章通常用于检疫证明等特定的检疫文件，而不是检疫处理通知单，所以C选项错误。综上，本题正确答案是B。

4、有效检疫证明：是指由国务院畜牧兽医行政管理部门依照法律、法规规定，统一设置、统一格式、统一监制、统一发放并由法定的检疫机构和人员按规定要求填写签发的，同时证物相符，并________的检疫证明。

A、附有检疫标志

B、在有效期内

C、有动物监督机构签章

【答案】：B

【解析】本题考查对有效检疫证明定义的准确理解。选项A，检疫标志主要是用于直观标识动物及动物产品经过了检疫，但它并非是有效检疫证明定义中除统一设置、格式、监制、发放、证物相符等条件之外的必要条件，所以该选项不符合要求。选项B，有效检疫证明除了要由国务院畜牧兽医行政管理部门依照法律、法规规定，统一设置、统一格式、统一监制、统一发放，并由法定的检疫机构和人员按规定要求填写签发，以及证物相符之外，还必须在有效期内。因为超过有效期的检疫证明不能准确反映动物及动物产品当前的检疫状况，也就不能被认定为有效，所以该选项正确。选项C，虽然动物监督机构签章在一定程度上能体现检疫证明的规范性和权威性，但题干强调的是有效检疫证明的构成要素，签章并非是在上述其他条件基础上必须满足的关键条件，所以该选项不正确。综上，本题正确答案是B。

5、下列不属于二类动物疫病的病种是________。

A、狂犬病

B、炭疽

C、弓形虫病

D、口蹄疫

【答案】：D

【解析】本题可根据二类动物疫病的相关知识，对各选项进行逐一分析。动物疫病根据其对养殖业生产和人体健康的危害程度，分为一类疫病、二类疫病和三类疫病。一类疫病是指对人与动物危害严重，需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的；二类疫病是指可能造成重大经济损失，需要采取严格控制、扑灭等措施，防止扩散的。-**选项A：狂犬病**：狂犬病是由狂犬病毒引起的一种人畜共患的中枢神经系统急性传染病，可造成重大经济损失且需要采取控制措施防止扩散，属于二类动物疫病。-**选项B：炭疽**：炭疽是由炭疽杆菌引起的一种人畜共患的急性、热性、败血性传染病，对养殖业有较大危害，通常归类为二类动物疫病。-**选项C：弓形虫病**：弓形虫病是由刚地弓形虫引起的一种人兽共患寄生虫病，可能会导致动物繁殖障碍等，造成一定经济损失，属于二类动物疫病。-**选项D：口蹄疫**：口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的偶蹄动物的一种急性、热性、高度接触性传染病，对人与动物危害严重，需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施，属于一类动物疫病，不属于二类动物疫病。综上，答案选D。

6、屠宰检疫要做到与屠宰加工进行。

A、同步

B、一起

C、屠宰完后

D、运载时

【答案】：A

【解析】本题主要考查屠宰检疫与屠宰加工的进行方式。选项A“同步”，意味着屠宰检疫与屠宰加工在时间进程上保持一致，在屠宰加工的每个关键环节同时开展检疫工作，这样可以及时发现和处理动物在屠宰过程中可能出现的健康问题、疫病隐患等，确保肉类产品的质量安全，是符合屠宰检疫工作实际要求和规范的操作方式。选项B“一起”表述较为宽泛、模糊，没有明确指出是怎样的“一起”进行，在时间和操作流程上缺乏精准度，不能准确体现