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职业兽医考试题库兽医法规

第一部分单选题(20题)

1、生猪宰后检疫合格的，由官方兽医出具《动物检疫合格证明》，，对分割包装的肉品加施检疫标志。

A、消毒证明

B、加盖检疫验讫印章

C、佩戴畜禽标识

【答案】：B

【解析】本题主要考查生猪宰后检疫合格的相关处理措施。在生猪宰后检疫合格的流程中，官方兽医需出具《动物检疫合格证明》，同时要进行特定的标识操作，以确保肉品可安全进入市场流通。选项A，消毒证明主要是用于证明物品经过消毒处理，但它并非生猪宰后检疫合格后对肉品进行标识的操作，所以A选项不符合要求。选项B，加盖检疫验讫印章是生猪宰后检疫合格后对胴体等进行的重要标识方式，同时对于分割包装的肉品还需加施检疫标志，该操作符合生猪宰后检疫合格的规范流程，所以B选项正确。选项C，畜禽标识一般是在畜禽养殖环节佩戴，用于标识畜禽的来源、品种等信息，并非在宰后检疫合格环节进行的操作，所以C选项不正确。综上，答案选B。

2、有一奶牛颈部受颈枷滑擦，3—4天后出现肿胀，且逐渐增大，有明显界限，有波动，穿刺液为橙黄色液体，此肿胀物为

A、脓肿

B、血肿

C、淋巴外渗

D、肿瘤

【答案】：C

【解析】本题可根据不同病症的特征，来判断该奶牛颈部肿胀物的类型。###选项A：脓肿脓肿是局限性化脓性炎症，其穿刺液一般为脓液，常呈黄色、黄白色，质地较为浓稠，且含有大量的白细胞、细菌等成分。而题干中穿刺液为橙黄色液体，并非典型的脓液特征，所以该肿胀物不是脓肿，A选项错误。###选项B：血肿血肿是由于各种外力作用，导致血管破裂、血液积聚于组织内而形成的。血肿的穿刺液通常为血液，颜色一般为红色或暗红色。但题干中穿刺液为橙黄色液体，并非血液，因此该肿胀物不是血肿，B选项错误。###选项C：淋巴外渗淋巴外渗是由于钝性外力作用，使淋巴管断裂，淋巴液积聚于组织内所形成的局限性肿胀。其特点是肿胀有明显界限，有波动感，穿刺液为橙黄色清亮液体，这与题干中描述的“有明显界限，有波动，穿刺液为橙黄色液体”相符合，所以该肿胀物为淋巴外渗，C选项正确。###选项D：肿瘤肿瘤是机体在各种致瘤因子作用下，局部组织细胞增生所形成的新生物。肿瘤通常质地较硬，无明显的波动感，且生长相对较为缓慢，一般不会在短时间（3-4天）内迅速增大。而题干中肿胀逐渐增大且有波动感，与肿瘤的特征不符，所以该肿胀物不是肿瘤，D选项错误。综上，答案选C。

3、猪囊尾蚴病是由寄生在人小肠内的________（猪囊尾蚴）寄生于猪体内而引起的一种人畜共患的寄生虫病。

A、绦虫幼虫

B、绦虫虫卵

C、绦虫孢子

【答案】：A

【解析】本题考查猪囊尾蚴病的致病源知识。猪囊尾蚴病是一种人畜共患的寄生虫病。绦虫成虫寄生在人的小肠内，其排出的幼虫即猪囊尾蚴会寄生于猪体内从而引发猪囊尾蚴病。选项B，绦虫虫卵并非直接寄生于猪体内引发猪囊尾蚴病的病原体；选项C，绦虫孢子这种表述错误，绦虫并没有孢子阶段与引发猪囊尾蚴病相关。所以正确答案是A选项。

4、产地检疫的目的是及时发现________动物、动物产品及病死动物，将其控制在原产地，并在原产地安全处理，防止进入流通环节。

A、染疫

B、品质问题

C、无疫病

D、中毒

【答案】：A

【解析】本题可通过分析产地检疫的目的和各选项的含义来确定正确答案。产地检疫是在动物或动物产品离开饲养、生产地之前所进行的检疫，其核心目的是防止疫病传播，保障动物和动物产品的健康安全流通。选项A“染疫”，染疫动物和动物产品携带病原体，具有传播疫病的风险。产地检疫能够及时发现这些染疫的对象，将其控制在原产地并进行安全处理，避免进入流通环节后造成疫病的扩散，符合产地检疫的目的。选项B“品质问题”，产地检疫主要关注的是动物和动物产品的疫病情况，而非品质问题，品质问题通常不在产地检疫的主要范围内，所以该选项不符合题意。选项C“无疫病”，发现无疫病的动物和动物产品并非产地检疫的重点，产地检疫的重点是找出染疫的对象，防止疫病传播，所以该选项不正确。选项D“中毒”，虽然中毒也是动物可能面临的一种情况，但产地检疫的主要职责是针对疫病防控，中毒情况并非其主要的检测目标，所以该选项也不符合。综上，正确答案是A。

5、典型的菌落呈荷包蛋样的微生物是（）？A细菌B衣原体C支原体D病毒

【答案】：C

【解析】本题可根据各选项所涉及微生物的菌落特征来进行分析。###选项A：细菌细菌的菌落形态多种多样，有圆形、不规则形等，其菌落外观可表现为光滑、粗糙、黏液状等，但典型的细菌菌落并非呈荷包蛋样。所以选项A错误。###选项B：衣原体衣原体是一类严格细胞内寄生的原核细胞型微生物，它在宿主细胞内生长繁殖，其在培养特性等方面有自身的特点，不会形