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餐饮店面卫生标准;目录;01;保持门前地面洁净，无垃圾、油污和积水。;厨房、餐厅、库房等区域划分清晰，互不干扰。;保持室内空气流通，定期开窗换气，避免油烟和异味积聚。;垃圾分类;02;加工间设施与设备要求;每次使用后清洗，保持清洁、干燥。;;健康管理;03;餐饮具种类及使用方法介绍;;;;04;桌椅摆放与清洁维护
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