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集中交易市场开办者动态风险因素量化分值表(集中交易市场开办者日常监督检查要点表)
检查项目
序号
检查内容
检查结果
分值
1.主体资格
★1.1
持有的营业执照等法定主体资格证明文件合法有效
□是□否
2
2.食品安全管理责任
★2.1
建立涵盖入场销售者登记建档、签订协议、入场查验、场内检查、信息公示、食品安全违法行为制止及报告、食品安全事故处置、投诉举报处置、抽样检验、统一销售凭证格式以及监督入场销售者开具销售凭证等管理义务的食品安全管理制度。
□是□否
3
★2.2
配备食品安全员等食品安全管理人员。
□是□否
2
★2.3
对食品安全管理人员进行培训和考核。
□是□否
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