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2022年四川省公共营养师之三级营养师综合试卷A卷附答案试题附答案
1.整个妊娠期孕妇血容量的变化大约是()。
A、增加10%～15%
B、减少50%
C、最大增加量为50%
D、减少10%～15%
【正确答案】：C
2.制作菜肴，投放味精最佳的时机是()。
A、加热前
B、加热后
C、成熟后
D、成熟时或出锅前
【正确答案】：C
3.我国各地区居民膳食碘摄入量区别很大，成人碘的UL为()μg/d
A、800
B、900
C、1000
D、1100
【正确答案】：C
4.大豆中不能被人体消化
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