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幼儿园食品卫生安全;目录;01;预防食物中毒;维护幼儿园声誉与形象;;02;预防为主,安全第一;食品加工过程控制;分工负责,明确责任;03;制定完善食品卫生管理制度;加强从业人员培训与教育;定期开展自查与整改工作;04;严格把控食品采购环节;分类存放;;05;遵守食品加工操作规程;保持厨房清洁卫生环境;确保餐具消毒无菌状态;06;;废弃物分类处理,减少污染;建立相关记录台账,备查备考;07;制定应急预案,提高响应速度;及时报告并配合相关部门调查;总结经验教训,持续改进工作;感谢观看
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