《农产品学茶叶》课件.pptVIP

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农产品学茶叶;茶叶的起源与发展;世界主要产茶国家;中国主要产茶区;茶叶的种类划分;名优茶概述;茶树的生物学特性;茶树栽培技术要点;采摘时期与方法;绿茶加工工艺全流程;红茶加工工艺全流程;乌龙茶半发酵制程;白茶、黄茶基本加工工艺;黑茶加工与后发酵过程;茶叶初加工与再加工;茶叶中主要化学成分;茶叶成分对品质的影响;茶叶香气形成机理;茶叶色泽与外形;茶叶感官品质评价;常见茶叶缺陷及其识别;茶叶的物理化学检测;茶叶质量安全与农残控制;茶叶储存理论基础;茶叶的正确包装方法;茶叶流通与市场体系;互联网+茶叶流通新模式;中国茶叶出口与国际市场;茶叶消费文化与习惯;现代茶饮品与创新消费;茶叶健康功能研究进展;茶叶中的活性物质应用;茶叶的食用安全与适宜人群;茶叶与其他饮品比较;茶叶拓展产品实例;科技创新与茶叶产业升级;茶叶品牌建设与市场推广;乡村振兴与茶叶产业;新媒体推动茶叶消费升级;茶叶产业的可持续发展;茶叶标准化与法规政策;国际标准与贸易合规;茶叶贸易摩擦与应对措施;典型茶企案例分析;茶叶产业可追溯体系;茶文化遗产保护;未来茶叶产业发展趋势;茶叶科研最新进展;茶叶学习与职业发展;总结与课程展望

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