微生物检验知识培训试题及答案.pdfVIP

微生物检验知识培训试题及答案

1.微生物检验技术的基本原理是（）

A.利用微生物对某些化学物质的特异性反应来检

测和鉴定微生物

B.利用微生物的代谢产物来检测和鉴定微生物

C.利用微生物的形态结构来检测和鉴定微生物

D.利用微生物的生理特性来检测和鉴定微生物

答案：A

2.下列哪种方法不属于微生物检验技术中的分离

纯化方法？（）

A.普通平板划线法

B.稀释涂布平板法

C.柱层析法

D.纸层析法

答案：C

3.下列哪种微生物属于细菌？（）

A.酵母菌

B.霉菌

C.病毒

D.放线菌

答案：D

4.下列哪种微生物属于真菌？（）

A.酵母菌

B.霉菌

C.病毒

D.放线菌

答案：B

5.下列哪种微生物属于病毒？（）

A.酵母菌

B.霉菌

C.病毒

D.放线菌

答案：C

6.下列哪种微生物属于放线菌？（）

A.酵母菌

B.霉菌

C.病毒

D.放线菌

答案：D

7.下列哪种微生物属于需氧微生物？（）

A.肉毒芽孢杆菌

B.枯草芽孢杆菌

C.大肠杆菌

D.霉菌

答案：C

8.下列哪种微生物属于厌氧微生物？（）

A.肉毒芽孢杆菌

B.枯草芽孢杆菌

C.大肠杆菌

D.霉菌

答案：A

9.下列哪种微生物属于兼性厌氧微生物？（）

A.肉毒芽孢杆菌

B.枯草芽孢杆菌

C.大肠杆菌

D.霉菌

答案：B

10.下列哪种微生物属于真核细胞型微生物？

（）

A.细菌

B.病毒

C.酵母菌

D.霉菌

答案：C

二、填空题

1.微生物检验技术的基本步骤包括：

________________________。

答案：样品采集、样品处理、样品培养、微生物鉴

定。

2.细菌的基本结构由

________________________、

________________________、

________________________、

________________________四部分组成。

答案：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质。

3.细菌的主要生长繁殖方式为

________________________。

答案：无性二分裂法。

4.影响制剂生产的四大污染源为

________________________、

________________________、

________________________、

________________________。

答案：空气污染、用水污染、人员污染、器具污

染。

5.灭菌从机理上看，可分为

________________________、

________________________、

________________________。

答案：物理灭菌法、化学灭菌法、无菌操作法。

6.影响微生物细胞化学组成的因素有

________________________、

________________________、

________________________。

答案：微生物种类、菌龄、培养基的组成。

7.酵母菌生物氧化在________________________

内进行，而细菌生物氧化部位在

________________________。

答案：线粒体、细胞质。

8.根据微生物生长与氧的关系，可分为

________________________、

________________________、

________________________三大类。

答案：需氧微生物、厌氧微生物、兼性厌氧微生

物。

三、简答题

1.简述微生物检验技术的基本原理。

答案：微生物检验技术的基本原理是利用微生物对

某些化学物质的特异性反应来检测和鉴定微生物。通过

观察微生物的