2025年家政技能大赛保洁理论知识判断题库及答案（共140题）.pdfVIP

2025年家政技能大赛保洁理论知识判断题库及

答案（共140题）

1、(√)家政服务员外出购物时尽量使用竹篮、布袋等容器，尽量少

用塑料袋，从而抵制白色污染。

2、（√）厨房用品中，最容易发生烫伤事故的是高压锅。

3、(√)家中的餐具、茶具等器皿可放置在高压锅中高温蒸煮消毒。

《基础》P57

4、（×）家庭中的餐具可定期采用洗涤剂浸泡方法进行消毒。《初

级》P58

5、(√)丝绸面料的棉被最好用床单轻轻的包裹起来存放，以防丝线

挂破。

6、(√)在熨烫间隙需做准备工作时，应将电熨斗竖立安放或平放在

专用镀铬铁丝架上。

7、(√)棉织物烫黄时马上向烫黄的部位撒些细盐，然后用手轻轻揉

搓，再放在太阳底下晾晒片刻，用清水洗净，焦痕即可减轻以至完全

消失。

8、(√)熨烫毛料西裤的后缝时，要将裤子套在穿板头部25cm～30cm

处以上腰后缝为中心。

9、(√)西装上衣如是人造丝类衬里，应先将西装衬里喷上细水，熨

斗温度调为160℃～180℃，将衬里全部烫平。

10、(√)羽绒类衣物在收藏前要把衣服上的金属扣用石蜡涂抹一遍，

而且要敞开，以免锈死。

11、(√)住平房或楼房底层的房间，装有毛皮衣服的衣箱要离地面

15～30厘米。

12、(√)毛衣类衣物收藏时应以平整叠放的形式收藏。

13、（×）客厅布置要典雅大方。不适合在客厅摆放的花卉是水仙。

14、（×）当衣物上面弄上碘酒的时候，可以使用维生素C一粒浸湿，

擦试污迹处。

15、（√）在熨烫男士衬衫衣领尖时，将领子翻下中部熨死，靠领尖

部各留5～8厘米处不熨死。

16、（×）在熨烫大翻领西装上衣时，大翻领要宽窄相等压死，以上

扣为准向上2～3厘米，烫成圆弧型，以上均压死。

17、(√)消毒餐具、茶具、毛巾、手绢等可以使用高温消毒法。

18、(√)化纤、皮革、皮毛、橡胶或塑料制品等可以使用化学药物消

毒法。

19、中药饮片煎煮前最好先用冷水浸泡20分钟左右。《中级》P252

20、(√)药剂分辨、厨房洗洁精是碱性。

21、(√)卫生间洁厕买酸性。

22、（×）洗衣粉是酸性。

23、(√)不锈钢是油性。

24、(√)全能清洁剂是中性。

25、（×）在移动拖把时扛在肩上或在地面上拖着走

26、(√)拖把的握法：用一只手的大拇指放在拖把靠近顶端并握住，

另一只手握住拖把下方30-40cm处。

27、(√)抹布以选用柔软，吸水力强，较厚的棉制毛巾为好，使用时

将毛巾折3次，叠成8层，正反16面，正好放在手掌心中。

28、（×）有些污垢用一般抹布擦不掉可用钢丝球去除

29、(√)一般情况下磁砖地面清洁只需用抹布沾水半湿擦拭即可。

30、（×）地毯复色可用洗衣粉进行处理。

31、（×）对污水井及化粪池的蚊蝇消杀时应将井盖一次性翻开。

32、(√)在进行家庭服务时，如需搬动顾客家中重物品，须征得业主

同意。

33、（×）洁厕灵与全能清洁剂可混合使用。

34、（×）栏杆、扶手、灯罩每天擦抹一次以上。

35、(√)日常清洁过程中应按先墙面后地面的程序进行清洁。

36、(√)家政服务员有收集顾客意见和建议的职责。

37、(√)消灭蚊子应当治本清源，即清除蚊子的孳生场所，辅之以杀

灭幼虫，控制蚊虫的发生。

38、(√)在保洁过程中，如遇客户迎面而来，应暂时停止清洁，主动

让路，并向微笑“您好”。

39、(√)家政服务员是一个新兴的职业，政府对家政行业的重视，社

会对家庭服务人员需求越来越大，使得家政服务行业成为市场上比重

相对大的职业工种。

40、（×）家政指家庭生活中实用知识与技能、技巧。家庭事务是不

具体、理论化的，人们的修养、认识、管理都要与日常行为结合起来

才能表明其意图，实现其愿望。

41、（×）一般家务：做饭，家庭保洁、洗衣、园艺等等，一般都不

是以器物的形式为主的服务。

42、(√)现今物业管理公司将保洁业务包给专业的保洁公司，这种倾

向在目前占有一大部分比例，因而保洁公司能得以较快的发展。物业

保洁是指对单元性房地产，永久性建筑物的清洁与保养。

43、（×）物管就是“保安+清洁”。

44、(√)清洗剂中含有防静电成分，经擦洗后的玻璃晶莹、透光。

45、(√)清洗抽油烟机时首先切断吸油烟机的电源，以确保人身安全。

46、(√)瓷砖上的油漆、油污、油性记号笔、表面防污蜡层可以使用

碱性清洁剂或有机溶剂(并5酮、三乙烯)，去漆去油污剂。

47、(√)纯香蕉水是无色透明易挥发的液体，有较浓的香蕉气味，微

溶于水，能溶于各种有机溶剂，易燃，主要用作喷漆的溶剂和稀释剂