扁桃生产技术规程.docxVIP

ICSCCS

65.020.20B05

14

山西省地方标准

DB14/T1126—2025代替DB14/T1126-2015

扁桃生产技术规程

2025-04-18发布2025-07-18实施

山西省市场监督管理局发布

DB14/T1126—2025

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4产地条件 1

5建园 1

6整形修剪 2

7花果管理 3

8土肥水管理 3

9病虫害防治 4

10果实采收 4

11生产档案 5

附录A（资料性）扁桃优良品种简介 6

附录B（资料性）扁桃病虫害防治方法 8

附录C（资料性）扁桃果园生产档案 9

DB14/T1126—2025

II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件代替DB14/T1126—2015《扁桃生产技术规程》，与DB14/T1126—2015相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

——更改了“规范性引用文件”（见2，2015版2）；

——删除了“术语和定义”中扁桃、桃形扁桃的内容（见3，2015版3）；

——更改了“产地条件”（见4，2015版4）；

——更改了“建园”（见5，2015版5）；

——更改了“整形修剪”（见6，2015版7）；

——更改了“花果管理”（见7，2015版8）；

——更改了“土肥水管理”（见8，2015版6）；

——更改了“病虫害防治”（见9，2015版9）；

——增加了“绿果采收”（见10.1）；

——删除了“果实采收”（见2015版10）；

——增加了“生产档案”（见11和附录C）；

——增加了“扁桃优良品种简介”的“晋软壳1号”和“晋软壳2号”2个新品种的内容（见附录A，2015版附录A）；

——更改了“扁桃病虫害防治方法”（见附录B，2015版附录B）。

本文件由山西省农业农村厅提出、组织实施和监督检查。

山西省市场监督管理局对本文件的组织实施情况进行监督检查。

本文件由山西省农业农村标准化技术委员会（SXS/TC19）归口。

本文件起草单位：山西农业大学。

本文件主要起草人：何勇、梁艳霞、曲雪松、刘丽、王芸芸。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2015年首次发布为DB14/T1126—2015；

——本次为第一次修订。

DB14/T1126—2025

1

扁桃生产技术规程

1范围

本文件规定了扁桃生产的产地条件、建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害防治、果实采收、生产档案。

本文件适用于扁桃主产区的扁桃栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地条件

年平均气温9℃~12℃,冬季绝对低温≥-23℃,无霜期≥170d，海拔＜1600m。选择土层深厚、排水良好的壤土或沙壤土，且周围环境、土壤无污染的地块，忌选择前茬作物为核果类的地块和低洼潮湿地、沟谷地等地块。平原地建园宜设置防风林；山坡地建园宜选择背风向阳的上半坡。

5建园

5.1主栽品种

选择果壳较薄、种仁较大、抗逆性强、品质好、丰产的适宜本区域种植的省级及以上审（认）定品种。见附录A。

5.2授粉品种

选择与主栽品种花期相近、授粉亲和性好、经济效益较好的品种。见附录A。宜配置2个～3个授粉品种，授粉树所占比例为20%～30%。

5.3砧木选择

选择山桃、野毛桃等。

5.4苗木质量

DB14/T1126—2025

2

选择生长健壮、根系发达的二年砧一年茎嫁接苗木，嫁接口上方10cm处直径1cm以上。要求砧穗充分愈合，根、干无劈裂，表皮无干缩，主根长度≥25cm，侧根数量≥2个。

5.5栽植时期

在没有灌溉条件的果园，以土壤封冻前秋季栽植为主，以树体萌芽前春季栽植为辅。在有灌溉条件的果园，春季、秋季栽植均可。春季栽植应适当晚栽，以栽植地山桃谢花后或扁桃初花期栽植