红富士苹果栽培技术规程.docxVIP

ICSCCS

65.020.20B05

14

山西省地方标准

DB14/T1400—2025代替DB14/T1400-2017

红富士苹果栽培技术规程

2025-04-18发布2025-07-18实施

山西省市场监督管理局发布

DB14/T1400—2025

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4建园 1

5栽培管理 2

6生产档案 5

附录A（资料性）生产上常用树形 6

附录B（资料性）生产档案 7

DB14/T1400—2025

II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件代替DB14/T1400—2017《红富士苹果栽培技术规程》，与DB14/T1400—2017相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下:

——增加了术语和定义（见3）；

——增加了园地规划（见4.2）；

——更改了品种和砧木选择（见4.3，2017版4）；

——更改了苗木栽植（见4.4，4.5，4.6，4.7，4.8，4.9，2017版5）；

——更改了土肥水管理、整形修剪、花果管理和病虫害防治，合并为栽培管理，依据物候期编写栽培管理技术（见5，2017版6，7，8，9）；

——删除了附录A（见2017版附录A）；

——删除了附录C（见2017版附录C）。

本文件由山西省农业农村厅提出、组织实施和监督检查。

山西省市场监督管理局对本文件的组织实施情况进行监督检查。

本文件由山西省农业农村标准化技术委员会（SXS/TC19）归口。

本文件起草单位：山西农业大学。

本文件主要起草人：张建成、王鹏飞、杜俊杰、郝燕燕、高燕、高利敏、郑斌。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2017年首次发布为DB14/T1400—2017；

——本次为第一次修订。

DB14/T1400—2025

1

红富士苹果栽培技术规程

1范围

本文件规定了红富士苹果生产的建园、栽培管理及生产档案。

本文件适用于山西省红富士苹果的栽培与管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB9847苹果苗木

NY/T1505水果套袋技术规程苹果

155523844288

1555

2384

4288

NY/T

苹果育果纸袋

苹果主要病虫害防治技术规程

苹果生产全程质量控制技术规范

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4建园

园地选择

园址海拔600m～1400m，年平均气温9℃~13℃,年降雨量500mm以上，年日照时数2300h以上，平地或坡度小于15°的缓坡和丘陵山地。土壤以砂壤土或壤土为宜，土层厚度1m以上，土壤肥沃，地下水位在2m以下。

园地规划

平地和6°以下的缓坡地，栽植行南北向；6°~15°的坡地，栽植行沿等高线延长。配备必要的排灌设施、建筑物和道路，有风害的地方要营造防护林。

品种和砧木选择

选择易着色，裂纹少，生态适应性强，市场前景好的优良品种；乔化栽培时选用根系发达，固地性好，抗逆性强，与接穗亲和良好的的乔化砧木；矮化栽培时选用抗逆性较强，适应范围广，矮化效果显著，早果丰产的矮化自根砧木或中间砧木。

授粉树配置

2

DB14/T1400—2025

选花期基本一致、花粉量大、亲和力强、商品价值高的苹果品种做授粉树，按1:6～8配置为宜，或选用海棠授粉，比率2%～5%。

4.5苗木选择

选用无病毒、未携带菌的1年生优质苗木或2年～3年生分枝大苗，苗木质量符合GB9847规定。

4.6栽植密度

根据立地条件及砧穗组合确定栽植密度，见表1。

表1栽植密度

砧穗组合

山地、丘陵地

平地

株距m

行距m

株距m

行距m

普通型品种/乔化砧

3.0～3.5

4.0～5.0

3.5～4.0

5.0～6.0

普通型品种/矮化中间砧

2.0～3.0

3.5～4.0

2.5～3.5

4.0～4.5

普通型品种/矮化砧

0.8～2.0

3.5～4.0

1.0～2.5

3.5～4.0

4.7栽植时间

苗木栽植在春季或秋季进行。春栽在土壤解冻后至苗木萌芽前进行，秋栽在苗木落