高中生物必修一二第章第五节细胞中的无机物.pptxVIP

第5节细胞中的无机物

分析讨论一细胞中含量最多的化合物是水不同生物的含水量不同同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？

4.同种生物，不同的生长发育时期含水量不同

logo心脏和血液的含水量很接近为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？组织器官心脏血液质量分数％79％83％

结合水：存在形式自由水：可以自由流动，以游离形式存在占细胞内全部水的95％以上。与细胞内其它物质相结合，约占细胞内全部水的4.5％。一、细胞中的水

一、细胞中的水2、作用（4）运输营养物质和代谢废物（1）细胞内的良好的溶剂（2）参与许多生物化学反应细胞的重要组成成分结合水：自由水：（3）为细胞提供液体环境

分析讨论二血液是流动的，心肌是坚实的，为什么两者含水量接近？血液主要以自由水的形式存在心肌主要以结合水的形式存在农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？自由水结合水比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？一般而言，自由水含量越高，代谢越旺盛。

（4）自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒能力强？结合水含量越高，抗性相对较强（5）自由水和结合水是否可以相互转化？

请珍惜每一滴水！

成分质量浓度/g.L-1蔗糖30其他糖类10柠檬酸10柠檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1Na2PO40.1K2PO40.1Na2CO30.1运动员饮料中的化学成分

细胞中的无机盐：无机盐在细胞中的存在形式：——离子阳离子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。含量：很少，仅占1％－1.5％阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。

为什么缺铁会导致贫血？植物缺镁会影响光合作用，为什么？血红蛋白分析讨论三构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分铁是血红蛋白的重要组分镁是叶绿素的重要组分

现在有许多食盐都是加碘的。为什么要在食盐中加碘？碘是构成甲状腺激素的原料。

★维持细胞和生物体的生命活动缺钾缺磷

该种浓度的盐和细胞是等渗溶液维持细胞渗透压平衡医用生理盐水是质量分数为0.9%的NaCl。为什么浓度为0.9%？患急性肠炎的病人（腹泻）脱水时需要及时补充水分，同时也需要补充体内丢失的无机盐，因此，输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法。010302

食物（蔬菜、水果）中往往含有一些碱性物质（如Na2CO3），人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化？维持细胞和生物体的酸碱平衡缓冲对：H2CO3\NaHCO3NaH2PO4\Na2HPO4

0102030405无机盐的生理功能:是某些重要化合物的组成成分维持细胞和生物体的生命活动维持渗透压平衡维持酸碱平衡

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三.组成细胞的元素和物质1.构成细胞中主要化合物的基础是_________等化学元素2.生物大分子（糖类、脂质、蛋白质、核酸