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知识题库-食品厂员工入职笔试题及答案.docx

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知识题库-食品厂员工入职笔试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

食品生产企业对其生产食品的安全（）。

A.部分负责

B.主要负责

C.完全负责

D.不负责

答案：C。根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业对其生产食品的安全承担主体责任，要完全负责。食品直接关系消费者的健康，企业有义务确保从原料采购到生产加工、包装、储存、运输等全过程的食品安全。

以下哪种行为符合食品厂生产卫生要求？（）

A.食品生产人员穿戴清洁的工作衣、帽，未洗手直接接触食品

B.食品生产人员将个人生活物品存放在食品原料贮存场

ERP应用资格证持证人

从事会计行业10多年，从建账、记账、报税、成本核算控制、经营报表管理分析、公司注册变更注销等有着丰富的实战经验，欢迎志同道合的朋友相互交流学习，共同探讨，共同进步。

领域认证该用户于2022年11月12日上传了ERP应用资格证

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