DB34_330-2003_炒货食品卫生要求_安徽省.docxVIP

ICSICS07.100.30

C53

DB34

备案号：

安徽省地方标准

DB34/330—2003

炒货食品卫生要求

Generalprovisionsofhealthforroastedseedsandnuts

安徽省质量技术监督局发布

DB34/330—2003

前言

本标准中的“3.3（除水分外）”“3.4”“3.5”“6.1.1”是强制性条文，其余条文是推荐

性条文。

本标准为首次发布，于2003年7月1日正式实施。

本标准由安徽省产品质量检验所提出。

本标准起草单位：安徽省产品质量监督检验所、安徽省疾病预防控制中心、合肥华泰食品有限责任

公司、安徽真心食品有限公司、安徽小刘食品股份有限公司。

本标准主要起草人：程静、陈戈、顾亮、卢业举、曹洪、叶勋凯。

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DB34/330—2003

炒货食品卫生要求

1范围

本标准规定了炒货食品的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于以黑瓜籽、南瓜籽、葵花籽、花生仁、瓜子仁、花生果、蚕豆、松子（仁）、核桃（仁）、

板栗、瓜蒌子等为主要原料，经筛检除杂后