中国预制菜产业未来五年发展趋势与供应链安全体系建设报告.docx

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中国预制菜产业未来五年发展趋势与供应链安全体系建设报告范文参考

一、中国预制菜产业未来五年发展趋势

1.预制菜市场规模持续扩大

1.1城市居民生活节奏加快

1.2农村市场认知度提高

2.预制菜产品种类日益丰富

2.1中式快餐

2.2西式正餐

2.3休闲食品

2.4方便食品

3.预制菜产业链逐步完善

3.1原料供应稳定

3.2加工生产规范

3.3销售渠道多元化

3.4冷链物流完善

4.预制菜企业竞争加剧

4.1品牌建设

4.2产品创新

4.3渠道拓展

4.4成本控制

5.供应链安全体系建设成为关键

5.1食品安全法规体系

5.2原材料监管

5.3企业自

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