DB6101T 206-2023 水果苤蓝设施生产技术规程.docx

ICS65.020.20CCSB31

6101

西安市地方标准

DB6101/T206—2023

水果苤蓝设施生产技术规程

2023-12-20发布2024-01-20实施

西安市市场监督管理局发布

DB6101/T206—2023

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4生产环境要求 1

5品种选择 1

5.1选择原则 1

5.2品种推荐 1

5.3种子质量 1

6播种育苗 2

6.1播种时期 2

6.2播种 2

6.3育苗 2

7定植 2

7.1起垄施肥 2

7.2定植方法 2

8定植后管理 2

8.1水肥管理 2

8.2温湿度管理 2

9病虫害防治 2

9.1农业措施 2

9.2物理防治 2

9.3生物防治 3

9.4化学防治 3

10收获 3

附录A（规范性）水果苤蓝病虫害化学防治方法 4

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II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由西安市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：西安市农业技术推广中心、西安文理学院、西安市鄠邑区裕兴农业科技发展有限公司。

本文件主要起草人：苏佳妮、刘涛、王发科、李俊、李强、郭璞、孙喜军、杨洁、苏晨。本文件由西安市农业技术推广中心负责解释。

本文件为首次发布。

本文件在实施中若有疑问或建议，请将咨询或修改建议等信息反馈至下列单位：单位：西安市农业技术推广中心

电话：029地址：西安市雁塔区长安南路140号邮编：710061

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1

水果苤蓝设施生产技术规程

1范围

本文件规定了水果苤蓝设施生产的环境要求、品种选择、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等技术要求。

本文件适用于西安地区设施水果苤蓝生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321农药合理使用准则

GB16715.5瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类NY/T391绿色食品产地环境质量

NY1106含腐殖酸水溶肥料

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

水果苤蓝

水果苤蓝是十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种，以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位，球茎脆嫩爽口、营养丰富。

4生产环境要求

应符合NY/T391规定的要求。选择地势平整，排灌方便，疏松、肥沃、保肥的微酸性粘质壤土或沙壤土栽培。应避免与甘蓝、西兰苔等蔬菜连作。

5品种选择

5.1选择原则

根据季节和种植条件，选用抗病性好、抗逆性强、符合消费习惯、商品性优良的品种。

5.2品种推荐

可选择绿皮和紫皮两种类型。绿皮品种推荐利波、克沙克等；紫皮品种推荐紫冠、克利普利等。

5.3种子质量

种子质量应符合GB16715.5的要求。

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6播种育苗

6.1播种时期

秋冬茬8月下旬至9月中旬播种育苗，早春茬1月上旬播种育苗。

6.2播种

采用穴盘基质育苗。选用72孔规格，每穴播种1粒～2粒种子，播深不超过2cm。

6.3育苗

苗龄2片真叶时，叶面喷施0.5%的磷酸二氢钾溶液；达到4片～6片真叶、根系发达时即可定植。定植前2d喷施1次75%百菌清可湿性粉剂800倍液预防病害。

7定植

7.1起垄施肥

结合整地，每667m2施商用有机肥100kg～150kg，纯氮4.2kg、五氧化二磷4.5kg、氧化钾4.8kg。垄面宽80cm，垄高20cm～25cm，垄间距60cm。顺垄面铺设两条滴灌带，没有滴