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第二章分子结构与性质第三节分子结构与物质的性质第2课时分子间作用力、分子的手性
学习目标1.掌握范德华力、氢键的概念。2.通过范德华力、氢键对物质性质影响的探析,形成“结构决定性质”的认知模型。3.能从微观角度理解分子的手性,形成判断手性分子的思维模型。
新课导入思考1水的沸腾、酒精的挥发有没有破坏化学键,说明什么问题?医用酒精消毒存在分子间作用力
新课导入科学史话分子间普遍存在相互作用力,这类分子间的作用力称为范德华力。范德华(1837-1923)
荷兰物理学家,提出了范德华方程,研究了毛细作用,对附着力进行了计算,推导出物体气、液、固三相相互转化条件下的临界点计算公式。1910年因研究气态和液态方程获诺贝尔物理学奖。
新课探究任务1范德华力①范德华力很弱,比化学键的键能小1~2个数量级问题1:分析表中数据,思考范德华力有什么特点?分子HClHBrHI431.8366298.721.1423.1126.00????②分子结构相似,相对分子质量越大,范德华力越大
新课探究任务1范德华力问题2:分析表中数据,思考范德华力有什么特点?③相对分子质量相同或相近时,分子的极性越大,范德华力越大。分子相对分子质量分子的极性范德华力(kJ·mol-1)CO28极性8.75N228非极性8.50
新课探究任务1范德华力问题3:分析表中数据,思考范德华力对物质的熔沸点有什么影响?分子HClHBrHIArCO21.1423.1126.008.508.75熔点/℃-114.2-86-50.8-189.2-205沸点/℃-85-67-35.1-185.9-191.5??分子间的范德华力越大,物质的熔、沸点越高。组成和结构相似,相对分子质量越大,范德华力越大,物质的熔、沸点越高
新课探究任务1范德华力问题4:分析表中数据,思考同分异构体的范德华力受什么因素影响?单质相对分子质量沸点/℃正戊烷7236.1异戊烷7228新戊烷7210同分异构体中,一般来说,支链数越多,范德华力越小,熔、沸点就越低
新课探究任务1范德华力问题5:总结范德华力对物质性质的影响。相对分子质量越大分子的极性越大范德华力越大物质熔、沸点越高同分异构体中,一般来说,支链数越多,范德华力越小,熔、沸点就越低
新课探究任务1范德华力问题6:根据所学知识预测第IVA族、第VIA族元素的氢化物的沸点相对大小?组成和结构相似,相对分子质量越大,范德华力越大,物质的熔、沸点越高第IVA族:第VIA族:
新课探究任务2氢键问题7:为什么H2O的相对分子质量比H2S的小,而沸点比H2S的高得多?------在水分子的O-H中,共用电子对强烈的偏向O,使得H几乎成为“裸露”的质子,其显正电性,它能与另一个水分子中相对显负电性的O的孤电子对产生静电作用,这种静电作用就是氢键。
新课探究任务2氢键1.定义:已经与电负性很大的原子形成共价键的氢原子与另一个电负性很大的原子之间的作用力X—HY—…共价键氢键2.本质:静电作用3.表示方法:
新课探究任务2氢键问题8:根据图表,分析氢键的形成条件。①要有与电负性很大的原子X以共价键结合的氢原子②要有电负性很大且含有孤电子对的原子Y
新课探究任务2氢键问题9:根据图表,分析氢键的特征。4671118.8??????①方向性(分子间X-H…Y尽可能在同一条直线上)②饱和性(一个X-H只能和一个Y原子结合)③氢键比化学键的键能小,不属于化学键,是除范德华力外的另一种分子间的作用力。
新课探究任务2氢键问题10:为什么邻羟基苯甲醛和对羟基苯甲醛熔、沸点不同?请将氢键表示出来说明。邻羟基苯甲醛(熔点-7℃)对羟基苯甲醛(熔点115℃)
新课探究任务2氢键问题10:为什么邻羟基苯甲醛和对羟基苯甲醛熔、沸点不同?请将氢键表示出来说明。邻羟基苯甲醛(熔点-7℃)对羟基苯甲醛(熔点115℃)分子内氢键分子间氢键由于邻羟基苯甲醛能形成分子内氢键,而对羟基苯甲醛能形成分子间氢键,当对羟基苯甲醛熔化时,需要较多的能量克服分子间氢键,所以对羟基苯甲醛的熔沸点高于邻羟基苯甲醛的熔、沸点。对物质熔、沸点产生影响
新课探究任务2氢键问题11:解释冰的密度比液态水的密度小的原因。一个水分子的氧原子与另一个水分子的氢原子沿该氧原子的一个sp3杂化轨道的方向形成氢键,因此当所有H2O全部缔合——结冰后,所有的H2O按一定的方向全部形成了氢键,成为晶体,因此在冰的结构中形成许多空隙,体积膨胀,密度减小。故冰的体积大于等质量的水的体积,冰的密度小于水的密度。对物质密度产生影响
新课探究任务2氢键生物大分子中的氢键蛋白质中的氢键DNA中的氢键
新课探究任务3相似相溶——分子的极性极性分子蔗糖硼酸H2O萘碘CCl4非极性分子溶质溶剂非极性溶质一般
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