河北省邯郸市武安市第一中学2024-2025学年高二下学期4月期中考试生物试卷（含答案）.docxVIP

武安一中2024——2025学年第二学期4月期中考试

高二生物

一、单项选择题（本题共有18小题，每题只有一个选项正确，每小题2分，共36分）

1.制醋、制饴、制酒是我国传统发酵技术。关于食用醋的发酵的叙述错误的是()

A．菌种主要利用的是乳酸菌B．需要在氧气充足条件下进行发酵

C．醋酸的合成发生在细胞质基质D．糖源充足时，制醋的过程有气体产生

2.无菌操作是生物实验中的一项重要的基本操作。下列过程不需要严格无菌操作的是()

A.传统泡菜的制作B.酵母菌的纯培养

C.动物细胞的传代培养D.花药离体培养

3.稻瘟菌引起的水稻稻瘟病是危害最为严重的真菌病害之一。土壤中某些微生物能合成并分泌几丁质酶，能抑制稻瘟菌的生长，可用于稻瘟病的防治。科研人员试图从土壤中筛选出能高效降解几丁质的菌株，通过微生物培养获得几丁质酶。下列说法错误的是()

A.筛选土壤中目的微生物时需用以几丁质为唯一碳源的培养基

B.纯化培养时，可选择稀释涂布平板法或平板划线法接种

C.在以几丁质为唯一碳源的培养基上生长的菌落均能分泌几丁质酶

D.可依据单菌落周围“水解圈直径/菌落直径”的值来筛选目的菌株

4.某兴趣小组为研究“使用公筷对餐后菜品细菌数量的影响”，将每道菜分为3盘，一盘取样冷藏，一盘使用公筷，一盘不用公筷，实验过程如图。下列相关操作或叙述正确的是()

A.将细菌接种在固体培养基X上可采用平板划线法

B.根据菌落的特征可以准确判断细菌的种类

C.配制的培养基需经湿热灭菌后调整pH，冷却后倒平板

D.固体培养基X对菜品中的细菌没有选择性

5.聚苯乙烯是制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材料。某兴趣小组试图从土壤中分离能分解聚苯乙烯的细菌，相关流程如图所示。下列叙述正确的是()

A.若稀释倍数都为10，则x应为8

B.接种时应在酒精灯火焰旁进行，可将培养皿皿盖完全打开

C.将涂布器放在火焰上燃烧后立即进行涂布

D.应至少涂布三个平板，求菌落数的平均值

6.下列关于动物细胞培养和植物组织培养的叙述，正确的是()

A.植物通过光合作用自养，因此，在植物组织培养的培养基中不需要添加有机物

B.植物组织培养和动物细胞培养分别是植物细胞工程和动物细胞工程的基础

C.植物组织培养必须在无光条件下进行，动物细胞培养对光照无要求

D.植物组织培养和动物细胞培养均可用于检测有毒物质

7.甘草是中医使用最多的药材之一，其提取物中的黄酮具有抗衰老、抗炎等作用。如图表示利用悬浮培养生产甘草黄酮的过程。下列叙述正确的是()

A.可用次氯酸钠和酒精对种子进行灭菌

B.图中添加果胶酶的主要目的是获得原生质体

C.对细胞悬液进行人工诱变，其变异率常高于对器官或个体进行诱变

D.图示过程能体现植物细胞的全能性

8.人造皮肤的构建、动物分泌蛋白的规模化生产等都离不开动物细胞培养。下列关于动物细胞培养的叙述，正确的是()

A.动物细胞培养所需的气体条件是95%氧气加5%二氧化碳

B.动物细胞培养基中加入血清的主要目的是补充细胞所需的未知成分

C.动物细胞培养的原理和植物组织培养的原理相同

D.为保证培养的动物细胞处于无菌、无毒的环境，培养液和培养用具等需要进行消毒处理

9.PHA是一种重要的可降解材料，中国科学家构建了一株嗜盐单胞菌H，以糖蜜或餐厨垃圾为原料在实验室发酵生产PHA，工艺流程如下图所示。下列叙述正确的是()

A.菌种扩大培养是发酵工程的中心环节

B.为避免杂菌污染，可适当降低发酵液中盐的浓度

C.发酵罐内发酵要严格控制温度、pH和溶解氧等发酵条件

D.发酵结束之后，采取适当的过滤、沉淀措施获得PHA

10.黄桃精酿啤酒的制作工艺与普通啤酒有所不同，生产工艺流程为：麦芽→粉碎→糖化→过滤→煮沸→主发酵→后发酵(添加黄桃汁)→低温冷藏→成品→罐装。下列说法正确的是()

A.利用大麦作原料时，淀粉是酵母菌的直接碳源

B.啤酒发酵过程中大部分糖的分解和代谢物的生成都在后发酵阶段完成

C.糖化是让麦芽糖分解形成糖浆，煮沸能够使酶失活及对糖浆灭菌

D.“精酿”啤酒发酵完成后，通常不需要进行过滤和消毒处理

11.我国科学家成功地用iPS细胞克隆出了活体小鼠，部分流程如图所示，其中Kdm4d为组蛋白去甲基化酶，TSA为组蛋白去乙酰化酶抑制剂。下列说法正确的是()

A.组蛋白去乙酰化和去甲基化有利于重构胚后续的胚胎发育过程

B.用电刺激、Ca2＋载体等