生物氧化08学习PPT.pptx

生物氧化：有机分子在机体氧化分解成二氧化

碳和水并释放出能量的过程。;第一节电子传递和氧化呼吸链;电子传递链在原核生物存在于质膜上，在真核

细胞存在于线粒体内膜上。;2、呼吸链的组成

由一系列氢传递体和电子传递体组成，

主要是蛋白复合体，大致分为四个部分：;;电子传递链标准氧化还原自由能变化;NADH-Q还原酶是电子传递链中第一个质子泵，它是一个大的蛋白质复合体。;NAD+（NADP+）和NADH（NADPH）相互转变;FMN(黄素蛋白辅基);铁硫聚簇（Fe-S中心）

铁硫聚簇主要以（Fe-S）、(2Fe-2S)或(4Fe-4S)形式存在，铁硫聚簇与蛋白质结合称为铁硫蛋白。;铁硫聚簇通过Fe3+?Fe2+变化，将氢从FMNH2上脱下传给CoQ，同时起传递电子的作用，每次传递一个电子.;CoQ;;;2)琥珀酸-Q还原酶（复合体Ⅱ）;;3）细胞色素还原酶

（细胞色素bc1复合体、复合体Ⅲ、辅酶Q-细胞色素C还原酶）;CoQ-CytC还原酶;细胞色素：以铁卟啉（血红素）为辅基的电子传递蛋白质的总称,几乎存在于所有的生物体内。高等动物线粒体呼吸链中主要含有5种:;细胞色素的辅基—铁卟啉：;细胞色素c;细胞质;4)细胞色素氧化酶

（复合体Ⅳ、细胞色素c氧化酶）;细胞色素氧化酶催化氧接受4个电子的过程。;3、呼吸链的电子传递抑制剂;2）常用的几种电子传递

抑制剂及其作用部位;;;氧化磷酸化:是与电子传递过程偶联的磷酸化过程。即伴随电子从底物到O2的传递，ADP被磷酸化生成ATP的酶促过程，这种氧化与磷酸化相偶联的作用称为氧化磷酸化。;线粒体结构;外膜:平滑，含约50%脂类和50%蛋白，蛋白质中有些可以形成孔道蛋白，能通过分子量小于4000-5000的物质。;二、氧化磷酸化偶联部位及P/O比;2、形成ATP的部位（氧化与磷酸化偶联部位）

电子传递链将NADH和FADH2上的电子传递给氧的过程中释放自由能，供给ATP的合成。其中释放大量自由能的部位有3处，这3个部位就是ATP合成的部位，称为偶联部位。

即复合物Ⅰ(将NADH上的电子传递给CoQ的过程)、Ⅲ（将电子由CoQ传递给细胞色素c的过程）、Ⅳ（将电子从细胞色素c传递给氧的过程），ATP的合成是由线粒体内膜上的ATP合酶（复合体Ⅴ，H+-ATP酶）催化的。;（氧还电位）;三、氧化磷酸化作用的机理;（1）化学偶联假说（1953年）

（chemicalcouplinghypothesis）

认为电子传递反应释放的能量通过一系列连续的化学反应形成高能共价中间物，它们随后裂解驱动氧化磷酸化，即将其能量转移到ADP中形成ATP。

;（2）构象偶联假说（1964）

（conformationalcouplinghypothesis）

认为电子沿电子传递链传递使线粒体内膜的蛋白质组分发生了构象变化，形成一种高能构象，这种高能形式通过ATP的合成而恢复其原来的构象。

;(3)化学渗透假说（1961）

（Chemiosmotichypothesis）

1961年由英国生物化学家PeterMitchell最先提出。;NADH呼吸链中的三个复合物Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ起着质子泵的作用，将H+从线粒体基质跨过内膜进入膜间隙。;;支持化学渗透假说的实验证据：;关于H+通过电子传递链“泵”出的两种假设;线粒体内膜的表面有一层规则地间隔排列着的球状颗粒，称为FOF1-ATP合酶，也叫ATP合酶复合体或ATP合酶，是ATP合成的场所。它由FO、F1两部分组成。;;;ATP酶作用机理;不同的化学因素对氧化磷酸化作用的影响方式不同，据此将它们分成三大类：;2,4-二硝基苯酚的解偶联作用;直接作用于ATP合酶复合体而抑制ATP合成的一类化合物。由于它干扰了由电子传递的高能状态形成ATP的过程，从而间接抑制电子传递和降低O2的利用率。（区别于电子传递链抑制剂）;是一类脂溶性物质，能与H+以外的其他一价阳离子结合，并作为他们的载体使他们能过穿过膜，消除跨膜的电位梯度。;真核细胞细胞质中产生的NADH必须进入线粒体才能经呼吸链氧化并生成ATP。但NADH不能直接透过线粒体内膜。需通过两个穿梭途径进入。

;1.甘油-3-磷酸穿梭;苹果酸;六、氧化磷酸化的调控;线粒体呼吸的五种状态;;CoQ-CytC还原酶;细胞色素的辅基—铁卟啉：;3、呼吸链的电子传递抑制剂;;三、氧化磷酸化作用的机理;不同的化学因素对氧化磷酸化作用的影响方式不同，据此将它们分成三大类：;1.甘油-3-磷酸穿梭