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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

PERSONAL

二零二四年度餐饮企业食品安全责任追究协议

本合同目录一览

1.协议双方基本信息

1.1协议双方名称

1.2协议双方法定代表人

1.3协议双方地址

1.4协议双方联系方式

2.协议目的与依据

2.1协议目的

2.2协议依据

3.协议内容

3.1食品安全责任

3.1.1食品原料采购

3.1.2食品加工制作

3.1.3食品储存与运输

3.1.4食品销售与服务

3.2食品安全管理制度

3.2.1食品安全管理体系

3.2.2食品安全管理人员

3.2.3食品安全培训

3.2.4食品安全检查与整改

4.违约责任

4.1违约情形

4.2违约责任承担

4.3违约赔偿

5.争议解决

5.1争议解决方式

5.2争议解决机构

5.3争议解决程序

6.合同生效与期限

6.1合同生效条件

6.2合同期限

6.3合同续签

7.合同解除

7.1合同解除条件

7.2合同解除程序

7.3合同解除后果

8.保密条款

8.1保密范围

8.2保密义务

8.3违约责任

9.合同变更

9.1合同变更条件

9.2合同变更程序

9.3合同变更生效

10.合同解除后的处理

10.1财务结算

10.2资产移交

10.3人员安置

11.不可抗力

11.1不可抗力事件定义

11.2不可抗力事件处理

11.3不可抗力事件通知

12.法律适用与管辖

12.1法律适用

12.2管辖法院

13.合同附件

13.1附件一：食品安全管理制度

13.2附件二：食品安全管理人员名单

13.3附件三：食品安全培训记录

14.其他约定事项

第一部分：合同如下：

1.协议双方基本信息

1.1协议双方名称

（1）甲方：_________餐饮企业

（2）乙方：_________监督管理部门

1.2协议双方法定代表人

（1）甲方法定代表人：_________

（2）乙方法定代表人：_________

1.3协议双方地址

（1）甲方地址：_________

（2）乙方地址：_________

1.4协议双方联系方式

（1）甲方联系方式：_________

（2）乙方联系方式：_________

2.协议目的与依据

2.1协议目的

为加强餐饮企业食品安全管理，保障消费者身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，双方就食品安全责任追究达成协议。

2.2协议依据

《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规。

3.协议内容

3.1食品安全责任

3.1.1食品原料采购

甲方应确保所采购的食品原料符合国家食品安全标准，严禁采购来源不明、质量不合格的原料。

3.1.2食品加工制作

甲方应严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行食品加工制作，确保食品加工过程卫生、安全。

3.1.3食品储存与运输

甲方应建立健全食品储存与运输管理制度，确保食品在储存、运输过程中的安全。

3.1.4食品销售与服务

甲方应提供符合食品安全标准的食品，为消费者提供优质服务。

3.2食品安全管理制度

3.2.1食品安全管理体系

甲方应建立健全食品安全管理体系，确保食品安全管理制度得到有效执行。

3.2.2食品安全管理人员

甲方应配备足够数量的食品安全管理人员，负责食品安全管理工作的具体实施。

3.2.3食品安全培训

甲方应定期对员工进行食品安全培训，提高员工食品安全意识。

3.2.4食品安全检查与整改

甲方应定期开展食品安全检查，发现问题及时整改，确保食品安全。

4.违约责任

4.1违约情形

（1）甲方未按照协议规定采购、加工、储存、运输或销售食品；

（2）甲方未按照协议规定建立健全食品安全管理制度；

（3）甲方未按照协议规定配备足够数量的食品安全管理人员；

（4）甲方未按照协议规定定期进行食品安全培训；

（5）甲方未按照协议规定定期开展食品安全检查与整改。

4.2违约责任承担

甲方违反协议规定，应承担相应的违约责任，包括但不限于：

（1）赔偿乙方因甲方违约所造成的损失；

（2）支付违约金；

（3）接受行政处罚；

（4）承担刑事责任。

4.3违约赔偿

违约赔偿金额根据实际情况，由双方协商确定。

5.争议解决

5.1争议解决方式

双方在履行协议过程中发生争议，应友好协商解决；协商不成的，可向合同签订地人民法院提起诉讼。

5.2争议解决机构

无

5.3争议解决程序

争议解决程序按照相关法律法规和争议解决方式执行。

6.