《海丰莲花山茶生态栽培技术规程》征求意见稿.pdf

T/GDNBXXXX—2025

海丰莲花山茶生态栽培技术规程

1范围

本文件规定了海丰莲花山茶生态及环境要求、茶园种植、茶园土壤管理与施肥、茶树冠管理等要求。

本文件适用于海丰县莲银生态农业有限公司基地茶园种植。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB11767茶树苗木

GB/T20014.12良好农业规范-茶叶控制点与符合性规范

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T288绿色食品茶叶

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T5018-2015茶叶生产技术规程

3建园要求

生态及环境要求

生态茶园人工配置生物多样性，延长食物链，增加食物网，为有益生物更好地保护与繁衍提供了适

宜的生态条件，可以维护茶树病虫害群落的稳定性，使有害病虫的优势种群不突出，达到避免或减轻病

虫害发生为害的目的，最终禁用化学农药，降低成本生产符合质量安全要求的茶叶和符合GB/T8321和

NY/T288要求。建园周围生态环境优良，符合NY/T391的要求。土壤疏松，透气性好，土层深厚，有机

质丰富，pH值在4.5～6.5之间。

园地规划

3.2.1茶园道路

建园时根据茶园面积的大小、地形和地理位置进行合理规划。干道、支道、步道、环道组成道路网，

路路相通。干道宽6m～8m，与附近公路相接，支道宽3m～4m，步道宽1.5m～2.0m，地头道设置在

茶行两端，宽度8m～10m，供大型作业机械调头用。

3.2.2水利设施

平地茶园合理布置排灌沟渠，低洼茶园的排水沟渠深度应达到40cm～50cm；坡地茶园注意排蓄结

合，应按一定面积修建中小型蓄水池等设施。

3.2.3茶园开垦

一般在秋冬季进行，生荒地宜在夏季初垦，秋冬季复垦。注意水土保持，根据不同坡度和地形选择

适宜的开垦时期、方法和施工技术。茶园与四周荒山陡坡、林地和农田交界处应设置隔离沟，沟深 50cm～

60cm，宽60cm～80cm。不应烧山开垦或使用除草剂。

茶园间作

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3.3.1防护林

在茶园周围、路旁、沟边、陡坡、山顶以及山口迎风处设置防护林，高干树和矮干树相搭配，选择

适应当地气候、生长较快和具有一定经济价值的树木。

3.3.2缓冲带

若茶园周围有农田，需设置缓冲带，降低农事活动（喷药、施肥等）对茶园的污染风险。缓冲带宽

度不少于20m，可以是自然植被或人工种植林带。

3.3.3生态循环系统

园区内种植遮荫树、植草等，增加园区的生物多样性。宜在茶园适量养牛、鸡、沤肥等，建立多种

循环模式，实现多种能源循环利用的高效、生态生产模式。

3.3.4茶园树木间作管理

茶园复合间作种植，其特征在于茶园生态模式配置应用，同一茶园土地单位上，建立以茶树为主体、

其他作物等多种作物相结合，实行多物种共存、多层次配置。

采取行道树+茶树+遮荫树+草本作物的生态茶园模式（表1），行道树种有黄花风玲木、发财树、

沉香木、青枣树等树种，遮荫树在龙眼树、菩提树等树种。

表1推荐种植防护植物

功能分类植物类型

防护林大叶桉、苦楝、杉树、榆树、尖叶杜英、香樟等

遮荫树鸭脚木、石榴树、杨桃树、毛桃树、菩提树等

名贵经济林木降香黄檀、小叶紫檀、沉香、樟树、格木、红锥等

中药材石斛、金银花、佛手、千年健、苏木、广金钱草等

行道树、景观树黄花风玲木、发财树、沉香木、青枣树等

茶树与绿肥（大豆）间作种植