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2024长垣烹饪职业技术学院招聘笔试真题

第一部分单选题(50题)

1、（）是管理的首要职能，该职能具备目标性、普遍性、先导性和效益性特点。

A.协调

B.控制

C.计划

D.领导

【答案】：C

【解析】本题考查管理的首要职能。在管理的各项职能中，计划是对未来活动进行的一种预先的谋划，它具有目标性、普遍性、先导性和效益性。目标性体现在计划设定了组织的目标和方向；普遍性意味着计划存在于组织的各个层次和各个部门；先导性是指计划是其他管理职能的基础和前提，组织的各项活动都要在计划的指导下进行；效益性则表明合理的计划能提高组织活动的效率和效益。而协调是对组织内各部门和人员的工作进行调配和调整，使组织活动协调一致；控制是对组织活动的实际进展情况进行检查和评估，发现偏差并采取措施加以纠正；领导是指领导者运用组织赋予的权力，组织、指挥、协调和监督下属人员，完成领导任务的职责和功能；它们都不具备像计划这样的先导性和作为首要职能的特性。所以正确答案是计划。

2、中国古人在生活实践中留下了许多富含哲理的谚语与诗句。下列各项对应准确的是（）。

A.积羽沉舟，群轻折轴——事物之间是普遍联系的

B.野旷天低树，江清月近人——矛盾双方既对立又统一

C.黄金无足色，白璧有微瑕——生产矛盾决定着其他矛盾的存在

D.仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱——生产力决定生产关系

【答案】：B

【解析】本题可根据各选项中谚语与诗句所蕴含的哲理，结合哲学原理进行分析判断。“积羽沉舟，群轻折轴”意思是羽毛虽轻，积攒多了也能把船压沉；东西虽轻，积攒多了也能把车轴压断，体现的是量变达到一定程度会引起质变，并非事物之间是普遍联系的。“野旷天低树，江清月近人”，在空旷的原野上，天空似乎比树还低；在清澈的江水旁，月亮仿佛与人更亲近。这里“天”本来是高的，但因为“野旷”显得比树还低；“月”与人本有距离，但因为“江清”感觉与人更亲近，体现了矛盾双方既对立又统一。“黄金无足色，白璧有微瑕”意思是黄金没有十足的纯金，白玉也会有微小的瑕疵，体现的是矛盾具有普遍性，即任何事物都包含着既对立又统一的两个方面，并非生产矛盾决定着其他矛盾的存在。“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”意思是百姓的粮仓充足，丰衣足食，才能顾及到礼仪，重视荣誉和耻辱，体现的是物质决定意识，社会存在决定社会意识，并非生产力决定生产关系。综上所述，正确对应哲理的是“野旷天低树，江清月近人——矛盾双方既对立又统一”。

3、下列属于行政行为的是（）。

A.警察在下班后殴打他人

B.城建机关对违反城市建设规划的公安机关予以处理

C.税务机关购买办公用品

D.工商机关和建筑工程公司签订本机关宿舍楼建筑承包合同

【答案】：B

【解析】行政行为是指行政主体行使行政职权，作出的能够产生行政法律效果的行为。判断一个行为是否属于行政行为，关键在于是否以行政职权为基础、是否产生行政法律效果。警察下班后殴打他人，此行为并非警察行使行政职权，而是其个人的违法行为，不具备行政行为以行政职权为基础的特征，不属于行政行为。城建机关对违反城市建设规划的公安机关予以处理，城建机关是行政主体，其依据城市建设规划方面的行政职权，对违反规定的公安机关进行处理，该行为能产生行政法律效果，属于行政行为。税务机关购买办公用品，这是税务机关作为民事主体进行的民事采购活动，并非行使行政职权，不能产生行政法律效果，不属于行政行为。工商机关和建筑工程公司签订本机关宿舍楼建筑承包合同，这同样是工商机关以民事主体身份参与的民事合同行为，未体现行政职权的行使，不产生行政法律效果，不属于行政行为。综上，本题正确答案对应的内容是城建机关对违反城市建设规划的公安机关予以处理。

4、虽然寒冷的冬季是心血管疾病的高发期，但在高温闷热的“秋老虎”时节，空气中湿度增高、含氧量降低，平时患有高血压、冠心病的人常会感觉不适，出现胸闷、气促、头晕等症状。另外，高温天气会使人体出汗过多，血液浓缩，如果未能及时补充水分，容易形成斑块；一旦斑块脱落，血栓形成，堵塞血管，就可发生急性心梗。此外，人在炎热夏夜往往得不到良好的睡眠，这也是心脑血管疾病的重要诱因之一。闷热天气还会使人情绪波动、心情烦躁，这也是冠心病突发的危险因素。在这段时间，因工作劳累而缺乏休息的人，尤其要警惕心肌梗死突然来袭。最适合做这段文字标题的是（）

A.“养生”尤其要“养心”

B.“秋老虎”之名因何而来

C.心脑血管疾病诱因知多少

D.夏秋之交要预防心肌梗死

【答案】：D

【解析】文段指出“秋老虎”时节心血管疾病易高发，具体阐述诱因，最后强调此时工作劳累者尤其要警惕心肌梗死。所以标题应体现夏秋之交预防心肌梗死这一核心。

5、H公司投入资金和设备成立了一个课题攻关小组，甲担任课题主持人，负责组织和协调工作；乙和