DB13T 1126-2009 中华绒鳌蟹增殖放流技术规范.docx

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ICS65.150B50

DB13

河北省地方标准

DB13/T1126—2009

中华绒螯蟹增殖放流技术规范

2009-08-10发布2009-08-25实施河北省质量技术监督局发布

I

DB13/T1126—2009

前言

本标准由河北省水产局提出。

本标准起草单位:河北省水产研究所。

本标准主要起草人:赵春龙、崔兆进、肖国华、赵海涛、杨金晓、孙桂清、付伸、周军、高晓田。

1

DB13/T1126—2009

中华绒螯蟹增殖放流技术规范

1范围

本标准规定了中华绒螯蟹(Eriocheirsinensis)增殖放流的苗种、检验、计数、运输、放流技术

要点。

本标准适用于中华绒螯蟹增殖放流。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB11607渔业水质标准GB/T19783中华绒螯蟹

NY5051—2001无公害食品淡水水质标准

SC/T

1100—2007

中华绒鳌蟹池塘、湖泊网围生态养殖技术规范

SC/T

1099-2007

中华绒螯蟹人工育苗技术规范

SC/T

7014—2006

水生动物检疫实验技术规范

3苗种

3.1来源

3.1.1蟹苗:由天然水域或中华绒螯蟹原、良种场的亲蟹经人工培育而成的大眼幼体,亲蟹质量符合GB19783要求,蟹苗培育过程符合SCT1099—2007要求。

3.1.2V期仔蟹:由3.1.1蟹苗培育而成,仔蟹培育过程符合SC/T1100—2007要求。

3.2质量

3.2.1外观

3.2.1.1蟹苗:个体粗壮,附肢完整;体色呈淡黄色或姜黄色,体表有光泽和透明感;胃肠饱满;游动活力好,趋光性、溯水性强;离水后迅速爬动,不聚团。

3.2.1.2V期仔蟹:头胸甲形状为不规则椭圆形,体表有光泽和透明感,附肢完整,体质健壮,爬动迅速,反应灵敏。

3.2.2规格

3.2.2.1蟹苗:淡化充分、满6日龄的大眼幼体,规格(16~20)×10?只/kg。

3.2.2.2V期仔蟹:蟹苗经过25~30天生长,五次蜕壳后,完全营底栖生活,规格为2000~3000只

/kg。

3.2.3伤残率和死亡率

3.2.3.1蟹苗:伤残率≤3%;死亡率≤1‰。

3.2.3.2V期仔蟹:伤残率≤1%;死亡率≤1‰。

3.2.4病害检测

3.2.4.1蟹苗:体表洁净,无聚缩虫、丝状藻类等附着生物,检疫合格。

3.2.4.2V期仔蟹:弧菌病、寄生虫病、水霉病、病毒性疾病等不得检出,检疫合格。

2

DB13/T1126—2009

4检验

4.1检验方法

4.1.1外观

4.1.1.1蟹苗:随机取样不少于200只,解剖镜下检查伤残个体,目测死亡数量,统计伤残率和死亡率。4.1.1.2V期仔蟹:随机取样不少于50只,解剖镜下检查伤残个体,目测死亡数量,统计伤残率和死亡率。

4.1.2规格

4.1.2.1蟹苗:用电子天平(精度0.01g)随机取样不少于10g,逐只计数,测定平均规格。

4.1.2.2V期仔蟹:用电子天平(精度0.01g)随机取样不少于100g,逐只计数,测定平均规格。

4.1.3病害检测:

蟹苗和V期仔蟹样品均不少于50只,检测符合SC/T7014—2006标准。

4.2检验规则

4.2.1组批规则

以同一批次种苗做为一个检验批组。

4.2.2判定规则

4.2.2.1检验结果苗种质量全部达到本规范3.2规定的各项指标要求,则判为本批合格。

4.2.2.2检验结果苗种质量有一项指标不合格,允许加倍抽样将此项指标复检一次,复检仍不合格的,则判定为不合格产品;检验结果中有两项及两项以上指标不合格,则判定本批产品不合格。

5计数

采用重量计数法,放流前逐批随机抽取苗种重量不少于20g,通过逐只计数测出单位重量苗种只数,取样5次,取平均值,以此计算该批次放流苗种数量。

6运输

6.1装苗器具

长、宽、高为60cm×40cm×12cm木质蟹苗箱,底部为十字交叉木棱,箱框四周各挖

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