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国际食品安全法规与法律保障体系研究

目录

一、内容概括．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

（一）研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

（二）研究目的与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

（三）研究方法与路径．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

二、国际食品安全法规概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

（一）国际食品安全法规的发展历程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

（二）主要国际食品安全法规介绍．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

国际食品法典委员会．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

世界卫生组织．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

联合国粮食及农业组织．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

（三）国际食品安全法规的基本原则与特点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

三、国际食品安全法律保障体系分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

（一）国际食品安全法律保障体系的构成．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

国际层面的法律法规．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

国家层面的法律法规．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

地方层面的法律法规．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

（二）国际食品安全法律保障体系的特点与优势．．．．．．．．．．．．．．．．28

法律法规的完备性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

法律法规的协调性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

法律法规的动态性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

四、国际食品安全法规与法律保障体系的实施与监督．．．．．．．．．．．．33

（一）国际食品安全法规的实施机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

国际层面的实施机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

国家层面的实施机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

地方层面的实施机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

（二）国际食品安全法律保障体系的监督机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

国际层面的监督机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

国家层面的监督机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43

地方层面的监督机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47

（三）国际食品安全法规与法律保障体系的挑战与应对策略．．．．．．49

面临的挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50

应对策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51

五、国际食品安全法规与法律保障体系的发展趋势与前景展望．．．．52

（一）国际食品安全法规的发展趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54

法规的国际化趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．55

法规的动态化趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．56

法规的信息化趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．58

（二）国际食品安全法律保障体系的前景展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．59

法律保障体系的完善与强化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．60

法律保障体系的国际合作与交流．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．61

法律保障体系对全球食品安全治理的贡献．．．．．．．．．．．．．．．．．．．62

六、结论与建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．63

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