DB52T 448-2023 贵州小叶苦丁茶.pdfVIP

ICS67.140.10

CCSX55

52

贵州省地方标准

DB52/T448—2023

代替DB52/T448—2003

贵州小叶苦丁茶

GuizhousmallleafKudingtea

2023-04-12发布2023-10-01实施

贵州省市场监督管理局发布

DB52/T448—2023

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4产品类别2

5要求2

6检验规则5

7标签、标志、包装、运输和贮存6

I

DB52/T448—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替DB52/T448—2003《贵州小叶苦丁茶》。与DB52/T448—2003相比，主要技术变化如下：

a)增加了标准名称的英文名（见封面）；

b)更改了范围的说明条款（见第1章，2003版的第1章）；

c)更改了规范性引用文件的说明条款，删除和增加部分规范性引用文件（见第2章，2003版的

第2章）；

d)增加了术语和定义，包括贵州小叶苦丁茶、贵州小叶苦丁茶片形茶、贵州小叶苦丁茶紧压茶、

煮青、闷制及其相应描述（见第3章）；

e)将原标准“分级”更改为“产品类别”，并根据贵州小叶苦丁茶分级分类更改相应的说明条

款（见第4章，2003版的第3.1）；

f)更改了要求的说明条款，包括增加原料要求、加工工艺，和更改基本要求、感官品质、理化

品质等内容（见5.1～5.5，2003版的第3.2、3.3、3.4）；

g)将“试验方法”更改为“检测要求”，并调整更改相应描述（见5.6，2003版的第4章）；

h)将卫生指标的检测更改为污染物限量、农药最大残留限量要求，更改净含量的说明条款，增

加生产加工卫生要求（见5.7～5.10，2003版的第4.4，4.5）；

i)更改了检验规则的说明条款，包括更改组批、取样、出厂检验、型式检验、判定等内容的描

述（见第6章，2003版的第5章）；

j)更改了标签、标志、包装、运输和贮存的说明条款（见第7章，2003版的第6章）。

本文件由贵州省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：贵州省茶叶研究所、余庆县农业农村局、遵义市产品质量检验检测院、贵州省农

业信息中心。

本文件主要起草人：刘忠