2025评茶员（技师）重点考试题库及答案（共300题）.pdfVIP

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2025评茶员(技师)重点考试题库及答案(浓缩300题)

一、单选题

1.香气纯正，汤色橙，滋味纯和无涩味，叶底暗褐的砖茶内质，它是()。

A、花砖

B、青砖

C、米砖

D\茯破

答案：D

2.以下关于白毫银针的品质特征说法错误的是()。

A、外形芽针肥壮，满披白毫，色泽银亮

B、内质香气清鲜，滋味鲜爽微甜

C、汤色橙明亮

D、茶汤中富含氮基酸

答案：C

3.茶叶感官审评室基本条件要求，不符合要求的是0。

A、茶叶感官审评室坐南朝北，北向开窗，装一突出倾斜30。的黑色斜斗形的遮

光板

B、

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