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ICS67.120.01
CCSX18
JALNCP
吉安市绿色农产品促进会团体标准
T/JALNCP0901—2022
井冈枳壳
Jinggangaurantiifructus
2022-XX-XX发布2022-XX-XX实施
吉安市绿色农产品促进会 发布
T/JALNCP0901—2022
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由吉安市绿色农产品促进会提出并归口。
本文件起草单位：
本文件主要起草人：
II
T/JALNCP0901—2022
井冈枳壳
1范围
本文件规定了井冈山枳壳的要求、检验规则、标签与标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于符合本文件3.1规定的枳壳。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
SB/T11182中药材包装技术规范
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
国家质量监督检验检疫总局2005年第75号定量包装计量监督管理办法
《中华人民共和国药典》四部-2020版
DB36/T1267枳壳规范化生产技术规程
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
井冈枳壳Jinggangaurantiifructus
在吉安市行政区域范围内种植的芸香科植物酸橙（CitrusaurantiumL.）及其栽培变种臭橙（Citrus
trifoliata’Xiucheng’）、香橙（Citrustrifoliata’Xiangcheng’）的干燥未成熟果实。
注：井冈枳壳的种植、生产区域范围见附录A。
4分级
按照感官指标分为特级、一级。
5要求
品种
来源于《中华人民共和国药典》中规定的酸橙及其栽培的变种臭橙（Citrustrifoliata’
Xiucheng’）、香橙（Citrustrifoliata’Xiangcheng’）。
生产加工
应符合DB36/T1267的要求。
质量要求
5.3.1感官
本品呈半球形，直径3～5cm。外果皮棕褐色至褐色，有颗粒状突起，突起的顶端有凹点状油室；
有明显的花柱残迹或果梗痕。切面中果皮黄白色，光滑而稍隆起，厚0.4～1.3cm，边缘散有1～2列油
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T/JALNCP0901—2022
室，瓤囊7～12瓣，少数至15瓣，汁囊干缩呈棕色至棕褐色，内藏种子。质坚硬，不易折断。气清香，
味苦、微酸。分级应符合表1的要求。
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