T_CIQA 115—2025(食品安全管理师培训规范).pdfVIP

ICS67.040

CCSA16

台

团体标准

平

T/CIQA115-2025

息

信

食品安全管理师培训规范

准

Trainingspecificationsforfoodsafetymanager

标

体

团

国

全

2025-05-08发布2025-05-08实施

中国出入境检验检疫协会发布

目次

前言………………I

1范围……………………1

2规范性引用文件……………………1

台

3术语和定义…………………1

4培训内容…………………1

平

4.1职业道德课程……………2

4.2食品安全法律法规课程…………………2

4.3食品生产和经营管理办法课程………2

息

4.4食品安全管理体系课程………………2

4.5食品安全国家标准课程…………………2

信

5能力要求………………………2

5.1初级食品安全管理师……………………2

准

5.2中级食品安全管理师……………………2

5.3高级食品安全管理师……………………3

6培训机构………………………3

标

6.1基本要求…………………3

6.2机构从业者………………3

体

7培训组织………………………3

8培训管理………