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中药炮制工试题与答案（附解析）

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.外包装材料核查取样时,根据取样原则计算取样件数,随机抽取规定的件数。若总件数为n,则当n≤()时,每件取样

A、5

B、15

C、10

D、3

正确答案：D

2.治疗咽喉肿痛宜选用

A、生甘草

B、蜜炙甘草

C、两者均可

D、两者均不可

正确答案：A

答案解析：生甘草具有清热解毒的功效，可用于治疗咽喉肿痛；蜜炙甘草其主要功效侧重于补脾和胃、益气复脉等，一般不用于治疗咽喉肿痛。所以治疗咽喉肿痛宜选用生甘草，答案选A。

3.一般需要进行酸败度检查的药材是()

A、含黏液的种子类药材

B、含淀粉的种子类药材

C、含油脂的种子类药材

D、含鞣质的种子类药材

正确答案：C

答案解析：酸败度是指油脂或含油脂的种子类药材，在贮藏过程中发生复杂的化学变化，产生游离脂肪酸、过氧化物和低分子醛类、酮类等分解产物，因而出现异臭味，这种现象称“酸败”。故一般需要进行酸败度检查的药材是含油脂的种子类药材。

4.制何首乌常用的辅料是()

A、黑豆汁

B、甘草汁

C、生姜汁

D、盐水

正确答案：A

答案解析：制何首乌的炮制方法是用黑豆汁拌蒸，黑豆汁是其常用辅料。生姜汁常用于某些药物的炮制以增强疗效、降低毒性等；甘草汁也用于一些药物炮制；盐水常用于炙杜仲等药物的炮制，它们均不是制何首乌的常用辅料。

5.既可酒炙又可醋炙的药物是:()

A、两者都不是

B、两者都是

C、大黄

D、牛膝

正确答案：B

6.以下哪项是炮制“炙”的辅料

A、蜜

B、砂

C、石膏

D、米

正确答案：A

答案解析：“炙”是将药物与液体辅料共置锅中加热拌炒，使辅料渗入药物组织内部或附着于药物表面，以改变药性，增强疗效或降低毒性、刺激性。常用的液体辅料有蜜、酒、醋、姜汁、米泔水、盐水、黑豆汁等。其中蜜炙是较为常见的一种“炙”法，所以炮制“炙”的辅料是蜜。

7.春夏两季剥取生长近10年的树皮,趁新鲜刮去粗皮,将树皮内表面相对层层叠放,埋藏于稻草内。使“发汗”至内皮呈紫褐色,取出晒干,该药材为()

A、关黄柏

B、杜仲

C、肉桂

D、黄柏

正确答案：B

答案解析：杜仲的采收加工方法是春夏两季剥取生长近10年的树皮，趁新鲜刮去粗皮，将树皮内表面相对层层叠放，埋藏于稻草内，使“发汗”至内皮呈紫褐色，取出晒干。肉桂是在秋季剥取，阴干或先放置阴凉处2～3天后，于弱光下晒干；黄柏一般在3～6月间采收，选十年以上的黄柏，轮流剥取部分树皮，不能一次剥尽，以保持原树继续生长，剥下后，晒至半干，压平，刮净粗皮至显黄色为度，不可伤及内皮，刷净晒干；关黄柏与黄柏采收加工类似。所以该药材为杜仲。

8.下列哪一项不是紫苏的主治证()

A、风寒表证

B、阳虚水肿

C、妊娠呕吐

D、鱼蟹中毒

正确答案：B

答案解析：紫苏能解表散寒，可用于风寒表证；能行气宽中，可缓解妊娠呕吐；还能解鱼蟹毒。但紫苏一般不用于治疗阳虚水肿。

9.具有沉降性质的性味是()

A、辛温

B、苦寒

C、苦温

D、甘寒

正确答案：B

答案解析：沉降药的性味多为苦寒。苦能降泄，寒能清热，故苦寒之性药物具有沉降作用，可下行向内，能降泄肺气、清热泻火、通利大便、重镇安神等。苦温、辛温之性多有升浮作用；甘寒之性药物多能清热滋阴等，一般不具有沉降的典型特性。

10.炮制吴茱萸采用的辅料是

A、盐水

B、黄酒

C、甘草汁

D、白矾水

正确答案：C

答案解析：甘草汁制吴茱萸能缓和药性，降低毒性。盐水多用来炮制杜仲等；黄酒常用来炮制大黄等；白矾水一般用来炮制天南星等。

11.炙法中多用文火，下列药物操作时应用中火的是()

A、杜仲

B、枸杞

C、柴胡

D、沙参

正确答案：A

答案解析：杜仲在炙法中多用中火，而枸杞、沙参、柴胡在炙法中一般用文火。

12.下列药物不常用清炒法炮制的有

A、千金子

B、冬瓜子

C、决明子

D、苍耳子

正确答案：A

13.淫羊藿的炮制方法为

A、羊脂油炙

B、麻油炙

C、酒炙

D、蜜炙

正确答案：A

答案解析：淫羊藿用羊脂油炙可增强温肾助阳作用。羊脂油甘热，能温散寒邪，补肾助阳。淫羊藿经羊脂油炙后，可增强疗效，并且有利于粉碎和煎出有效成分，同时也能降低其副作用。

14.《中华人民共和国药典》一部收载的内容为()

A、中草药

B、化学药品

C、生物制品

D、中药

正确答案：D

答案解析：《中华人民共和国药典》一部收载的是中药，二部收载化学药品，三部收载生物制品。所以一部收载内容为中药，答案选D。

15.极薄片的厚度为

A、0.5mm以下

B、2~4mm

C、1~2mm

D、2~3mm

正确答案：A

16.蛤粉炒法适用的药物是

A、树脂类药

B、胶类药

C、矿物类药

D、动物类药

正确答案：B

答案解析：蛤粉炒法适用于胶类药物，如阿胶、鹿角胶等。蛤粉