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ICS 65.150
CCSB52
DB11
北京市地方标准
DB11/XXXXX—XXXX
宫廷金鱼分级技术规范
TechnicalspecificationforGradingofCarassiusauratus
（征求意见稿）
XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施
北京市市场监督管理局 发布
DB11/XXXXX—XXXX
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4外观特征1
5质量要求2
6分级指标2
7检测方法4
8等级判定4
I
DB11/XXXXX—XXXX
前 言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由北京市农业农村局提出并归口。
本文件由北京市农业农村局组织实施。
本文件起草单位：
本文件主要起草人：
II
DB11/XXXXX—XXXX
宫廷金鱼分级技术规范
1范围
本文件规定了宫廷金鱼（Carassiusauratus）外观特征、质量、分级指标、检测方法及等级判定
的要求。
本文件适用于北京传统特色宫廷金鱼鹅头红、王字虎头和蛋种绒球的分级与评定。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T18654.3养殖鱼类种质检验第3部分：性状测定
SC/T5705金鱼分级龙睛
SC/T5713金鱼分级虎头类
3术语和定义
GB/T18654.3、SC/T5705SC/T5713界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
宫廷金鱼PalaceGoldfish
通过宫廷传统或现代小池精养的方法培育，经多次筛选的高级金鱼。
3.2
绒球headwidth
金鱼鼻隔膜外翻衍化形成的圆球状或绒絮状的对称软组织结构。
[来源：SC/T5712—2021，3.2，有修改]
4外观特征
4.1鹅头红金鱼
身体匀称、比例协调、体型短似蛋型；头顶至眼部有红色肉瘤，轮廓对称平整，头顶部肉瘤较眼部
发达，鳃无肉瘤，无背鳍，背脊光滑平整；体色具单一银白色。
4.2王字虎头金鱼
体形短圆，头部呈方型且宽大，头瘤高耸、紧凑、质感厚实，堆挤形成褶皱，有纹路，肉瘤处凹显
出“王”字为佳，鳃部有浅薄鳃瘤，正常眼睛，无背鳍，胸鳍、腹鳍正常，四叶尾，背脊光滑平整。
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