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ICS65.020.20
CCSB054405
汕头市地方标准
DB4405/T312—2025
樱桃番茄生产技术规程
TechnicalRegulationsforCherryTomatoProduction
2025-01-23发布2025-01-25实施
汕头市市场监督管理局发布
DB4405/T3122025
—
樱桃番茄生产技术规程
1范围
本文件规定了樱桃番茄的术语和定义、产地环境、品种选择、育苗、生产栽培技术、田间管理、病
虫害防治、采收和建立生产档案。
本文件适用于汕头地域内樱桃番茄生产。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T8321农药合理使用准则
GB16715.3瓜菜作物种子第3部分:茄果类
NY/T496肥料合理使用准则通则
NY/T2312茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程
NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件
NY/T5363无公害食品蔬菜生产管理规范
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
樱桃番茄cherrytomato
樱桃番茄是普通番茄的变种,果型较小,有椭圆形、圆形之分,单穗可结果20个~30个,平均单
果重10g~20g,成熟后,果色有红色、粉红色、黄色、紫色、绿色等多种颜色。
3.2
绿熟期greenripeningperiod
果实定形,果面有光泽,种子周围呈胶状,并可催成具有该品种颜色。
3.3
转色期veraison
由绿熟到具有该品种颜色的过渡期,果脐周围开始出现变色晕斑,果实转色面积<10%。
1
DB4405/T312—2025
3.4
半熟期semimaturestage
果实定形并已充分长大,果面有光泽,转色面积具有该品种颜色的50%~70%。
3.5
成熟期maturationstage
果型膨大适中,果实发育充分、转色面积具有该品种颜色的70%~90%。
3.6
完熟期ripeningperiod
果实充分成熟,发育完全,色泽均匀,具有该品种颜色。
4产地环境
4.1环境条件
应符合NY/T5010、NY/T5363的规定。
4.2土地选择
选择地势平坦、土层深厚、排灌便利、富含有机质、pH值6~7的壤土或沙壤土种植,忌与茄科作物
连作。
5品种选择
宜选用适宜生育期、高产、抗逆性强、抗倒伏、抗病耐病、品质好的优良品种。种子质量应符合GB
16715.3的要求。如千禧、花生玉、日本静冈樱桃红、釜山88等。
6育苗
6.1育苗时间
一般适宜播种期为8月中旬至10月中旬,12月下旬至翌年3月下旬。宜根据地温和土壤含水量适时调
整播种期。
6.2育苗方法
采用穴盘育苗法,方式按照NY/T2312的规定执行。
7生产栽培技术
7.1整地施肥
7.1.1整地
2
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