芥菜籽对斑马鱼动脉粥样硬化预防作用的机制探究.docx

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2025-05-18 发布于上海
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芥菜籽对斑马鱼动脉粥样硬化预防作用的机制探究

一、引言

1.1研究背景与意义

动脉粥样硬化（Atherosclerosis，AS）是一种严重威胁人类健康的慢性进行性疾病，被视为心脑血管疾病的主要病理基础。在全球范围内，心脑血管疾病的发病率和死亡率一直居高不下，给社会和家庭带来了沉重的负担。据统计，每年因心脑血管疾病死亡的人数占全球总死亡人数的三分之一以上，而动脉粥样硬化正是导致这些疾病发生发展的关键因素。

AS的发生发展是一个复杂的病理过程，涉及多种细胞和分子机制。其主要特征为动脉管壁增厚变硬、失去弹性和管腔狭窄，这是由于脂质、胆固醇、炎性细胞等物质在动脉内膜下逐渐沉积，形成粥样斑块所