DB3211T 1098-2025 智慧农贸市场建设规范.docxVIP

ICS03.100.01

CCSA10

3211

镇 江 市 地 方 标 准

DB3211/T1098—2025

智慧农贸市场建设规范

Specificationforconstructionofsmartmarketsofagriculturalproducts

2025-01-06发布 2025-02-01实施

镇江市市场监督管理局??发布

DB3211/T1098

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目 次

前言 II

范围 1

规范性引用文件 1

术语和定义 1

总体要求 2

基础设施建设 2

信息系统建设 2

硬件建设 5

数据交换及接口 6

运行维护 7

参考文献 8

I

II

II

1

1

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由镇江市商务局提出、归口并组织实施。

本文件起草单位：镇江市商务局、江苏大学。

本文件主要起草人：成峰、段飞、秦锐文、冯志荣、吴珺烨、李炳烁、刘同君、傅华忠、陈松林。

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智慧农贸市场建设规范

范围

本文件规定了智慧农贸市场的总体要求、基础设施建设、信息系统建设、硬件建设、数据交换及接口、运行维护等内容和要求。

本文件适用于智慧农贸市场建设及农贸市场智慧升级改造。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T20269 信息安全技术信息系统安全管理要求

GB/T20271 信息安全技术信息系统通用安全技术要求

GB/T20501.6 公共信息导向系统导向要素的设计原则与要求第6部分：导向标志

GB/T21720 农贸市场管理技术规范

GB/T28181 公共安全视频监控联网系统信息传输、交换、控制技术要求

GB/T31540.4消防安全工程指南第4部分：探测、启动和灭火

GB/T35873 农产品市场信息采集与质量控制规范

GB50174 数据中心设计规范

SB/T11124 肉类蔬菜流通追溯零售电子秤通用规范

DB3211/T1030实用农产品集中交易市场快速检测室建设规范

DB32/T4037 农贸市场建设和管理规范

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

智慧农贸市场 smartmarketofagriculturalproducts

利用物联网、人工智能、云计算、大数据等信息网络技术以及扫码支付、人脸识别支付等智能支付系统，达成对包含农贸市场的食品质量安全管理、计量监管、消费者权益保护、农产品物流信息管理等在内的全部农贸市场经营管理信息的实时化、可视化和全程可回溯，实现农贸市场经营管理信息自动分析预警功能的农贸市场。

市场开办者 marketadministrator

为场内经营者提供场地、设施和服务，从事农贸市场经营管理的法人或者非法人组织。

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场内经营者 commodityoperator

在农贸市场内从事经营活动的自然人、法人或者非法人组织。

总体要求

符合智能化管理要求。农贸市场应及时获取并上传农贸市场的商品进货、交易、物流、人流、消防、纠纷处理等全部农贸市场经营管理信息，实现消费者智能消费、场内经营者智能经营、市场开办者智能管理。

符合销售与消费智能互动要求。农贸市场应结合消费者与场内经营者之间交易的实际需要，满足消费者便捷和个性化购物需求，实现农贸市场交易自动化、智能化。

符合场景信息化采集要求。农贸市场应主动采集市场内外环境等各方面状态信息，通过人工智能算法，实现农贸市场内外环境卫生、安防、消防、健康等的监控与预警。

符合监督智能化要求。农贸市场应建立质量监督体系，对数据的创建、利用、变更、销毁实行全过程质量监控。农贸市场信息系统安全管理应符合GB/T20271和GB/T20269的规定。

基础设施建设

新建农贸市场或者进行农贸市场升级改造，应依照本规范进行农贸市场基础设施建设，满足智慧农贸市场的要求。

智慧农贸市场的选址、建筑、装修、配套设施等应符合