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2024年健康知识竞赛题库及答案

一、单选题

1.世界卫生组织建议成年人每天的食盐摄入量不应超过（）

A.3克

B.5克

C.6克

D.8克

答案：C

解析：世界卫生组织建议成年人每天食盐摄入量不超过6克，过量摄入食盐会增加高血压、心脏病等疾病的发生风险。

2.以下哪种食物富含优质蛋白质？（）

A.土豆

B.鸡蛋

C.黄瓜

D.香蕉

答案：B

解析：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用。土豆主要提供碳水化合物，黄瓜富含维生素和水分，香蕉富含钾等矿物质和碳水化合物。

3.成年人每天适宜的睡眠时间是（）

A.4-5小时

B.6-7小时

C.7-8小时

D.9-10小时

答案：C

解析：一般来说，成年人每天保证7-8小时的睡眠时间，有助于身体和大脑的休息、恢复，维持正常的生理功能和良好的精神状态。睡眠过少或过多都可能对健康产生不利影响。

4.被称为人体“造血工厂”的是（）

A.心脏

B.肝脏

C.骨髓

D.脾脏

答案：C

解析：骨髓是人体的造血组织，能制造红细胞、白细胞和血小板等各种血细胞，因此被称为人体的“造血工厂”。心脏主要功能是推动血液循环；肝脏具有代谢、解毒等多种功能；脾脏是人体重要的淋巴器官，有免疫等功能。

5.以下哪种维生素缺乏会导致夜盲症？（）

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

答案：A

解析：维生素A缺乏会导致视紫红质合成不足，影响视网膜对弱光的敏感度，从而引起夜盲症。维生素B1缺乏可引起脚气病等；维生素C缺乏会导致坏血病；维生素D缺乏主要影响钙的吸收和利用，可导致佝偻病（儿童）和骨质疏松症（成人）。

6.正常成年人安静时的心率一般为（）

A.40-60次/分钟

B.60-100次/分钟

C.100-120次/分钟

D.120-140次/分钟

答案：B

解析：正常成年人安静状态下的心率范围通常是60-100次/分钟。心率会受到年龄、性别、运动、情绪等多种因素的影响。低于60次/分钟称为心动过缓，高于100次/分钟称为心动过速。

7.下列哪种运动属于有氧运动？（）

A.短跑

B.举重

C.游泳

D.俯卧撑

答案：C

解析：有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，其特点是强度低、有节奏、持续时间较长。游泳符合这些特点，在游泳过程中，身体能够持续地获得充足的氧气供应。短跑、举重、俯卧撑属于无氧运动，运动强度较大，在短时间内需要大量能量，氧气供应相对不足。

8.为预防近视，连续看书写字多长时间应该休息片刻或向远处眺望？（）

A.1小时

B.2小时

C.3小时

D.4小时

答案：A

解析：连续看书写字1小时左右应休息片刻或向远处眺望，这样可以使眼睛得到放松，缓解眼疲劳，预防近视的发生和发展。长时间持续近距离用眼会使眼睛的睫状肌持续紧张，容易导致近视。

9.下列哪种食物对心血管健康有益？（）

A.油炸食品

B.腌制食品

C.深海鱼类

D.动物内脏

答案：C

解析：深海鱼类富含不饱和脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸，有助于降低血脂、减少炎症反应、改善血管功能，对心血管健康有益。油炸食品含有大量的油脂，容易导致血脂升高；腌制食品通常含有高盐，会增加高血压的风险；动物内脏含有较高的胆固醇，过量食用不利于心血管健康。

10.成年人每天的饮水量应保持在（）

A.500-1000毫升

B.1000-1500毫升

C.1500-1700毫升

D.2000-2500毫升

答案：C

解析：成年人每天通过饮水和食物摄入的水分总量一般应保持在2000-3000毫升，其中单纯饮水应在1500-1700毫升左右，以满足身体正常的生理代谢需求，维持水的平衡。

11.以下哪种疾病不属于传染病？（）

A.高血压

B.流感

C.肺结核

D.艾滋病

答案：A

解析：传染病是由各种病原体引起的能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传播的一类疾病。流感是由流感病毒引起的呼吸道传染病；肺结核是由结核分枝杆菌引起的慢性呼吸道传染病；艾滋病是由人类免疫缺陷病毒（HIV）引起的传染病。而高血压是一种以体循环动脉血压持续升高为主要特征的慢性疾病，不属于传染病。

12.人体最大的解毒器官是（）

A.肾脏

B.肺

C.肝脏

D.皮肤

答案：C

解析：肝脏是人体最大的解毒器官，它可以通过一系列的生物转化作用，将体内的有毒物质进行代谢和转化，使其毒性降低