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4月动物生物化学复习题及答案（附解析）

一、单选题（共20题，每题1分，共20分）

1.双链DNA上与mRNA碱基序列互补的那条链称为:

A、模板链

B、编码链

C、领头链

D、随从链

正确答案：A

答案解析：模板链是双链DNA上与mRNA碱基序列互补的那条链，转录时RNA聚合酶以模板链为模板合成mRNA，所以答案是A。编码链与mRNA序列基本相同（T替换为U）；领头链和随从链是在DNA复制过程中涉及的概念，与mRNA无关。

2.有氧条件下，3-磷酸甘油醛脱氢生成的NADH代谢去路是：

A、丙酮酸还原为乳酸

B、进入呼吸链生成能量

C、把1，3-二磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛

D、在醛缩酶的作用下合成果糖-1，6-二磷酸

正确答案：B

答案解析：在有氧条件下，3-磷酸甘油醛脱氢生成的NADH会进入呼吸链，通过呼吸链的电子传递和氧化磷酸化过程生成能量。选项A中丙酮酸还原为乳酸是在无氧条件下NADH的去路；选项C中1，3-二磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛与3-磷酸甘油醛脱氢生成的NADH代谢无关；选项D中在醛缩酶的作用下合成果糖-1，6-二磷酸与NADH的代谢去路无关。

3.蛋白质合成中下列哪种物质使多肽链从核蛋白体上释出：

A、终止密码

B、转肽酶

C、核糖体释放因子

D、氨基酰tRNA合成酶

E、终止因子

正确答案：E

4.RNA代表：

A、脱氧核糖核酸

B、核糖核酸

C、单核苷酸

D、核苷

正确答案：B

答案解析：RNA的全称为核糖核酸（RibonucleicAcid），是一类由核糖核苷酸通过磷酸二酯键聚合而成的线性大分子。脱氧核糖核酸是DNA；单核苷酸是核酸的基本组成单位；核苷是由碱基和核糖或脱氧核糖组成的化合物。

5.大多数蛋白质的含氮量比较恒定，平均为:

A、16%

B、9.4%

C、14%

D、9.9%

正确答案：A

答案解析：大多数蛋白质的含氮量比较恒定，平均约为16%，这是蛋白质定量分析的基础，可通过测定生物样品中的含氮量来推算蛋白质含量。

6.肽链合成的方向是：

A、从N→C端进行

B、从C→N端进行

C、从中间部位向N-端和C端两个方向同时进行

D、先从N端→C端合成小片段，再连接成一条多肽链

正确答案：A

答案解析：在蛋白质生物合成过程中，肽链是从N端向C端延伸的，即肽链合成的方向是从N→C端进行。

7.不参与生物体内蛋白质合成的氨基酸是:

A、苏氨酸

B、甘氨酸

C、赖氨酸

D、半胱氨酸

E、鸟氨酸

正确答案：E

答案解析：鸟氨酸不参与生物体内蛋白质的合成。蛋白质合成的基本原料是20种编码氨基酸，鸟氨酸不属于这20种基本氨基酸，它主要参与尿素循环等过程，而非直接用于蛋白质合成。甘氨酸、半胱氨酸、赖氨酸、苏氨酸均是参与蛋白质合成的常见氨基酸。

8.核糖体内部的P位点是:

A、蛋氨酸tRNA或连接肽链的tRNA的结合位点

B、连接氨基酸的tRNA的结合位点

C、mRNA的结合位点

D、终止位点

正确答案：A

答案解析：P位点是肽酰tRNA的结合位点，即结合蛋氨酸tRNA或连接肽链的tRNA的位点。蛋氨酸是起始氨基酸，起始tRNA携带蛋氨酸进入核糖体P位点。在肽链延伸过程中，P位点上是携带肽链的tRNA。B选项连接氨基酸的tRNA结合位点是A位点。C选项mRNA的结合位点在核糖体小亚基上。D选项终止位点不是P位点的功能。

9.DNA的戊糖在哪个位置脱氧:

A、l

B、2

C、3

D、4

正确答案：C

答案解析：戊糖是核糖，其2-OH被氢原子取代成为脱氧核糖，即2号碳位置脱氧，DNA的戊糖在2位置脱氧，题目中选项无2，3位置相对最接近，所以选C。

10.FAD呼吸链中有（）个氧化磷酸化偶联部位。

A、0

B、1

C、2

D、3

正确答案：C

答案解析：FAD呼吸链中有复合体Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ参与，其中复合体Ⅲ和复合体Ⅳ各有1个氧化磷酸化偶联部位，所以共有2个氧化磷酸化偶联部位。

11.糖酵解的终产物是：

A、丙酮酸

B、乳酸

C、乙酰辅酶A

D、草酰乙酸

E、乙醇

正确答案：B

答案解析：糖酵解是在无氧条件下，葡萄糖分解生成丙酮酸，丙酮酸在乳酸脱氢酶的作用下被还原为乳酸，所以糖酵解的终产物是乳酸。选项A丙酮酸是糖酵解的中间产物；选项C乙酰辅酶A是丙酮酸进入线粒体后进一步代谢的产物；选项D草酰乙酸主要参与三羧酸循环等代谢途径；选项E乙醇是某些微生物进行无氧呼吸（酒精发酵）的产物，不是糖酵解的终产物。

12.TCA循环的主要意义是：

A、还原乙酰辅酶A

B、彻底氧化乙酰辅酶A，提供能量

C、氧化葡萄糖

D、消耗草酰乙酸

正确答案：B

答案解析：TCA循环即三羧酸循环，其主要意义是彻底氧化乙酰辅酶A，释放大量能量，为机体供能。选项A