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第2課中華料理日语听解教程（第二版）第四册编写?制作张娇
聴く前の質問あなたの故郷の名物料理は何ですか。具体的にどのような料理ですか。中国にはどのような珍しい食べ物や料理がありますか。紹介してくたさい。あなたが食べられない食べ物は何ですか。それはどうしてですか。
登場人物陸留弟前川智沈林段華栄桑山哲郎澤崎真希小池美樹彦西岡千穂桑山皓子
西岡千穗、桑山皓子、前川智の3人が話をしています。なごやかな雰囲気で、笑い声まじりで話されている食べ物の話題です。3人とも積極的に会話に参加し、次々に話し手が変わっていきます実際に3人はお互いに上海在住の日本語教師仲間です。年齢は桑山皓子が一番年上で、次が前川、西岡が一番若い24歳という関係です。しかし、3人は堅苦しい上下関係の話し方ではなく、またくだけ過ぎたりということもなく、日本人同士の標準的な言葉づかいで話しています。若い西岡が若者言葉をときどき使い、前川は冗談を入れながらユーモアのある話し方をしています。そして、皓子は中年女性の落ち着いた話し方をしています。З人の違つた話し方にも注意して聞き、また話し方のテクニックとして、「いろいろな同意や反論の表現」を学びましょう。聴解のポイント
ABC
ABC
うまいはまりましたグロテスク食べず嫌い山東省生半分だけ山盛りびっくり味噌納豆感覚癖病みつき拒絶生
は炒めて食べたり、果物の代わりに一本まるかじりしたりしている。は生でもマヨネーズとかドレッシングとかをかけて食べる。海に囲まれているから生の魚を食べる食文化が生まれる。広東料理、北京料理、上海料理、四川料理
後半へつづく...ベテラングロテスク月見うどん
DEF
DEF
甘く口日本料理西洋料理スパゲティ見つからない江南の揚州肉汁ショーロンポーストロースープ具
飲み助と言われる。酒鬼料理の種類が豊富で、安くておいしい。
山椒精進料理ブーム
以上です。
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