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2023浙江商业职业技术学院招聘笔试真题

第一部分单选题(50题)

1、下列属于《水浒传》中的人物是：

A.晁盖

B.黄盖

C.蒋干

D.吕蒙

【答案】：A

【解析】该题问《水浒传》人物。晁盖是《水浒传》中梁山寨主。黄盖、蒋干、吕蒙均为《三国演义》里东吴人物，所以正确人物是晁盖。

2、体力劳动者具有消耗量多、需氧量高、体内物质代谢旺盛等特点，因此多吃些富含蛋白质的食物对体力劳动者十分重要。下列不属于富含蛋白质的食物是（）。

A.牛奶

B.玉米

C.豆腐

D.香菇

【答案】：B

【解析】本题主要考查对富含蛋白质食物的认知。含有丰富蛋白质的食物是补充体力劳动者所需营养的重要来源。牛奶富含多种营养物质，其中蛋白质含量较高，能够为体力劳动者补充身体所需的蛋白质，维持身体正常代谢。豆腐是以大豆为主要原料制成的，大豆本身就是优质植物蛋白的良好来源，因此豆腐也富含蛋白质，能满足体力劳动者对蛋白质的需求。香菇含有一定量的蛋白质等营养成分，但相对牛奶和豆腐来说，其蛋白质含量不是特别突出，不过仍然属于含有蛋白质的食物。而玉米主要的营养成分是碳水化合物，是提供能量的重要物质，虽然也含有少量蛋白质，但其蛋白质含量明显低于其他富含蛋白质的食物，不属于典型的富含蛋白质的食物。综上，答案是玉米。

3、为研究和完善国家法定假日制度，国家有关部门按照国务院部署，通过相关网站开展问卷调查，并在部分