高尿酸血症与痛风患者膳食指导 2017 考试试卷试题及参考答案.docxVIP

高尿酸血症与痛风患者膳食指导2017考试试卷试题及参考答案

一、单选题（每题2分，共20分）

1.高尿酸血症是一种（）。

A.嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病

B.脂肪代谢障碍引起的代谢性疾病

C.糖代谢障碍引起的代谢性疾病

D.蛋白质代谢障碍引起的代谢性疾病

2.痛风与高尿酸血症直接相关，它是一种（）。

A.免疫性疾病

B.退行性疾病

C.感染性疾病

D.代谢性疾病

3.高尿酸血症的诊断标准为男性血尿酸值高于（）μmol/L。

A.360

B.420

C.240

D.540

4.男性每日饮酒量不宜超过（）个酒精单位。

A.1

B.2

C.3

D.4

5.超重或肥胖的高尿酸血症与痛风患者应（）。

A.快速减重

B.缓慢减重

C.快速增重

D.保持现状

6.对于高尿酸血症与痛风患者，建议每日饮水至少（）mL。

A.1000

B.1500

C.2000

D.2500

7.以下哪种食物建议高尿酸血症与痛风患者避免食用（）。

A.脱脂乳类

B.鸡蛋

C.动物内脏

D.新鲜蔬菜

8.高尿酸血症与痛风患者膳食指导原则中不包括（）。

A.限制高嘌呤动物性食物

B.控制能量及营养素供能比例

C.保持健康体重

D.增加高嘌呤植物性食物摄入

9.对于轻体力活动水平的正常体重者，每日能量供给为（