国宝李渡相关知识试卷2024年考试真题及答案汇总.docx

国宝李渡相关知识试卷2024年考试真题及答案汇总

1.两古两长中，其中关于对两长中的发酵期长及对长发酵期的作用解读正确的是()*

A.发酵期达60天以上(正确答案)

B.使用传统古法酿造，赋予独特陈香

C.采用传统地窖贮藏，风味更加醇厚

D.高级脂肪酸乙酯的含量超过其他白酒近1倍，相应的脂肪酸也比较高(正确答案)

E.含有多量的正丙醇，与丙酸乙酯有很好的相关性，与茅台相似(正确答案)

2.以下对集团五项铁的纪律说法正确的是（）*

A.不从事第二职业(正确答案)

B.未经公司允许不擅自借用关联客户的钱、物和车(正确答案)

C.不得以任何理由与关联客户赌博(正确答案)

D.禁止收受任何