《婴幼儿生活照护》第二讲课件 婴幼儿营养与喂养照护.pptx

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婴幼儿生活照护BABYCARE

第一篇婴幼儿生活照护的基本知识婴幼儿生活照护基础第一讲婴幼儿营养与喂养照护第二讲婴幼儿如厕照护第三讲婴幼儿睡眠照护第四讲婴幼儿盥洗照护第五讲婴幼儿出行照护第六讲婴幼儿常见疾病的预防与急救第七讲婴幼儿常见意外伤害的预防与急救第八讲婴幼儿生长发育状况的检测与评价第九讲婴幼儿动作发展的照护第十讲婴幼儿语言发展的照护第十一讲婴幼儿心理发展的照护第十二讲第二篇婴幼儿日常生活的照护第三篇婴幼儿日常保健与安全照护第四篇婴幼儿身心发展照护全课导航

第二讲婴幼儿营养与喂养照护第二篇

知识目标技能目标素质目标熟悉不同月龄婴幼儿的营养需求掌握不同月龄婴幼儿的喂养方法熟悉不同月龄婴幼儿饮水照护的要点掌握培养婴幼儿良好饮水习惯的方法能够在工作中具备爱心、耐心、诚心、责任心养成认真细致、有条不紊的做事习惯能够根据婴幼儿的年龄特点,培养其养成良好的饮食习惯能够尊重婴幼儿的生长发育规律和进食意愿,不过度喂养或强行喂食学习目标

视频导入

视频导入视频中的婴儿受到了哪几种情绪的控制?她为什么会不想吃饭呢?

模块导航模块一0~12月龄婴儿营养与喂养照护模块二13~24月龄幼儿营养与喂养照护模块三25~36月龄幼儿营养与喂养照护模块四婴幼儿饮水照护

0~12月龄婴儿营养与喂养照护模块一

应用场景“配方奶粉多贵啊!营养价值跟普通牛奶又差不多,咱们文文喝普通牛奶就行!”6月龄的文文一直采用母乳喂养,各项身体指标都正常。=过了一段时间,文文妈妈带着文文去体检,文文被查出患上了缺铁性贫血。同时,文文奶奶总担心文文吃不饱,只要文文一哭,就给她喂奶,这也导致文文消化不良,晚上无法平稳入睡。“妈,我的产假要结束了,母乳量也不够了,文文交给您来带,别忘了用配方奶来喂文文哦!”

典型任务一、母乳中含有哪些营养素呢?它们有什么作用?二、普通牛奶和配方奶粉的营养价值差距大吗?三、婴儿“一哭就喂”的做法正确吗?哺喂频次该如何掌握呢?

一、0~12个月龄婴儿的营养需求与食物选择(一)0~12月龄婴儿的营养需求人一生中生长发育的第一个高峰期(0~12月龄)婴儿生长速度极快体重在12月龄时可达出生时的3倍左右身高可增长50%营养需求:充足的蛋白质、矿物质、维生素和脂肪。液体食物阶段引入泥糊状食物阶段固体食物阶段婴儿快速生长的同时需要消耗大量的能量(1)重视其营养素的摄入(2)重视喂养行为及进餐环境对婴儿的影响(3)在保障婴儿获得充足、均衡的营养素的同时,帮助其养成良好的饮食习惯照护者要做到0~6月龄婴儿母乳喂养指南

一、0~12个月龄婴儿的营养需求与食物选择(二)0~12月龄婴儿的食物选择1.液体食物液体食物是0~12月龄婴儿最主要的营养来源,主要包括母乳、配方奶及特殊医学用途婴儿配方食品。液体食物1)母乳母乳是婴儿最安全、最理想的天然食物。母乳可满足婴儿生长发育的营养素需要。同学们来猜一猜,母乳中可能含有哪些营养素呢?

一、0~12个月龄婴儿的营养需求与食物选择(二)0~12月龄婴儿的食物选择乳清蛋白易被婴儿消化吸收生长因子、双歧因子(促进双歧杆菌生长的物质)、消化酶、乳糖酶及脂肪酶等能够促进婴儿胃肠道的发育,提高婴儿对母乳营养素的吸收率和利用率大量的抗体能够增强婴儿的抗病能力,减少其过敏反应矿物质、维生素、胆固醇、必需脂肪酸(如牛磺酸、DHA)等有利于婴儿神经系统的发育母乳喂养还可以降低婴儿成年后患肥胖、高血压、高血脂、糖尿病和冠心病的概率。母乳喂养过程中的良性神经系统刺激,如温度、气味、接触、语言和眼神交流等,能够刺激婴儿中枢神经系统发育,提高婴儿对外界环境的认识及适应力。1.液体食物1)母乳

一、0~12个月龄婴儿的营养需求与食物选择(二)0~12月龄婴儿的食物选择1.液体食物1)母乳母乳中含有哪些营养素呢?它们有什么作用?任务解决母乳中的乳清蛋白易被婴儿消化吸收母乳中的生长因子、双歧因子(促进双歧杆菌生长的物质)、消化酶、乳糖酶及脂肪酶等能够促进婴儿胃肠道的发育,提高婴儿对母乳营养素的吸收率和利用率。母乳中还含有大量的抗体,能够增强婴儿的抗病能力,减少其过敏反应。母乳中的矿物质、维生素、胆固醇、必需脂肪酸(如牛磺酸、DHA)等,有利于婴儿神经系统的发育。

一、0~12个月龄婴儿的营养需求与食物选择(二)0~12月龄婴儿的食物选择配方奶粉是指以婴儿营养需求、消化代谢特点和母乳成分研究为依据,以牛奶、羊奶或大豆蛋白为基础原料,经过一定的配方设计和工艺处理制成的一种干粉。配方奶粉2)配方奶配方奶由配方奶粉和水调制而成。婴儿配方奶粉(0~6月龄,1段)较大婴儿配方奶粉(6~12月龄,2段)1.液体食物普通牛奶和配方

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