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酒店茶艺服务培训体系
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目录
02
服务技能操作标准
01
茶艺服务基础认知
03
酒店场景服务流程
04
突发问题应对策略
05
培训考核评估机制
06
服务能力持续提升
01
PART
茶艺服务基础认知
茶文化发展简史
唐代茶文化的兴盛
唐朝是中国茶文化的鼎盛时期,茶艺得到了极大的发展和普及,茶成为了一种重要的社交媒介。
01
宋代茶艺的精致
宋代的茶艺更加注重茶的品质和烹制技艺,茶艺成为了一种高雅的文化活动。
02
明清时期的茶艺传承
明清时期,茶艺逐渐融入了民间生活,形成了更为丰富的茶文化和传统。
03
六大茶类特征解析
绿茶
乌龙茶
红茶
绿茶具有“清汤绿叶”的特点
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