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2025年健康知识竞赛考试试题及解析答案

一、选择题（每题3分，共60分）

单项选择题

1.以下哪种食物富含优质蛋白质？（）

A.土豆

B.鸡蛋

C.香蕉

D.可乐

答案：B

解析：优质蛋白质是指那些含有的必需氨基酸种类齐全，含量充足，相互比例适当，能够很好地满足人体需要的蛋白质。鸡蛋含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，属于优质蛋白质的良好来源。土豆主要提供碳水化合物；香蕉富含维生素和矿物质以及一些膳食纤维；可乐是碳酸饮料，主要成分是水、糖和二氧化碳等，基本不含优质蛋白质。

2.成年人每天适宜的睡眠时间是（）。

A.45小时

B.67小时

C.78小时

D.910小时

答案：C

解析：对于成年人来说，78小时的睡眠有助于身体和大脑的休息与恢复，能够维持正常的生理功能、提高免疫力、增强记忆力等。睡眠不足7小时，可能会导致疲劳、注意力不集中、免疫力下降等问题；而睡眠超过9小时，也可能会引起身体的不适，如头晕、乏力等。

3.以下哪种运动不属于有氧运动？（）

A.慢跑

B.举重

C.游泳

D.骑自行车

答案：B

解析：有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，特点是强度低、有节奏、持续时间较长。慢跑、游泳、骑自行车都符合有氧运动的特点。而举重是一种无氧运动，它主要依靠肌肉在短时间内爆发性地收缩来完成动作，运动过程中氧气供应相对不足。

4.人体缺乏维生素C可能会导致（）。

A.夜盲症

B.坏血病

C.佝偻病

D.贫血

答案：B

解析：维生素C具有抗氧化、促进胶原蛋白合成等重要生理功能。人体缺乏维生素C时，胶原蛋白合成受阻，会出现牙龈出血、皮肤瘀斑等症状，严重时可导致坏血病。夜盲症是由于缺乏维生素A引起的；佝偻病主要是由于缺乏维生素D导致钙、磷代谢紊乱引起的；贫血的原因有多种，常见的是缺铁性贫血，与铁元素缺乏有关。

5.下列哪种行为有助于预防近视？（）

A.长时间近距离看书

B.经常在光线昏暗的地方看手机

C.定期做眼保健操

D.连续看电子屏幕2小时以上

答案：C

解析：眼保健操是根据中国古代的医学推拿、经络理论，结合体育医疗综合而成的按摩法。它通过按摩眼部周围的穴位，能够促进眼部血液循环，缓解眼疲劳，从而有助于预防近视。长时间近距离看书、在光线昏暗的地方看手机以及连续看电子屏幕2小时以上，都会使眼睛长时间处于紧张状态，增加近视的发生风险。

6.被狗咬伤后，正确的处理方法是（）。

A.用清水冲洗伤口，然后包扎

B.立即用肥皂水反复冲洗伤口，然后尽快接种狂犬病疫苗

C.不用处理，过几天就会好

D.自行涂抹消炎药膏

答案：B

解析：狗可能携带狂犬病病毒，被狗咬伤后有感染狂犬病的风险。狂犬病一旦发病，死亡率几乎为100%。因此，被狗咬伤后应立即用肥皂水反复冲洗伤口至少15分钟，以清除可能存在的病毒，然后尽快到医院接种狂犬病疫苗。包扎伤口可能会导致病毒在局部积聚，不利于病毒的排出；不处理或自行涂抹消炎药膏都不能有效预防狂犬病的发生。

7.以下哪种饮品最适合日常补水？（）

A.咖啡

B.奶茶

C.白开水

D.果汁饮料

答案：C

解析：白开水是最适合日常补水的饮品。它不含热量、添加剂等，能够直接被人体吸收利用，有助于维持身体的正常生理功能。咖啡含有咖啡因，有一定的利尿作用，过量饮用可能导致脱水；奶茶含有大量的糖分和添加剂，热量较高，不适合大量饮用；果汁饮料通常含有较多的糖分和添加剂，不能完全替代白开水的作用。

8.正常成年人的血压范围是（）。

A.收缩压90139mmHg，舒张压6089mmHg

B.收缩压100149mmHg，舒张压7099mmHg

C.收缩压110159mmHg，舒张压80109mmHg

D.收缩压120169mmHg，舒张压90119mmHg

答案：A

解析：根据医学标准，正常成年人的收缩压范围是90139mmHg，舒张压范围是6089mmHg。收缩压高于139mmHg或舒张压高于89mmHg可能提示高血压；收缩压低于90mmHg或舒张压低于60mmHg可能提示低血压。

9.下列哪种食物具有降血脂的作用？（）

A.动物内脏

B.油炸食品

C.燕麦

D.蛋糕

答案：C

解析：燕麦中含有丰富的β葡聚糖，它可以在肠道内形成一种黏性物质，能够吸附胆固醇，减少胆固醇的吸收，从而起到降血脂的作用。动物内脏和油炸食品含有较高的胆固醇和脂肪，会升高血脂；蛋糕通常含有大量的糖分和油脂，也不利于血脂的控制。

10.运动时出现扭伤，